Pts 2 Prkry Kls 8

Approved & Edited by ProProfs Editorial Team
The editorial team at ProProfs Quizzes consists of a select group of subject experts, trivia writers, and quiz masters who have authored over 10,000 quizzes taken by more than 100 million users. This team includes our in-house seasoned quiz moderators and subject matter experts. Our editorial experts, spread across the world, are rigorously trained using our comprehensive guidelines to ensure that you receive the highest quality quizzes.
Learn about Our Editorial Process
| By Syam Nair
S
Syam Nair
Community Contributor
Quizzes Created: 6 | Total Attempts: 32,382
Questions: 42 | Attempts: 12,292

SettingsSettingsSettings
Pts 2 Prkry Kls 8 - Quiz

PTS 2 PRKRY KLS 8 mid sem 2


Questions and Answers
  • 1. 

    Meminimalisir barang yang digunakan termasuk salah satu prinsip kerajinan limbah keras yaitu …

    • A.

      Reduce  

    • B.

      Recycle

    • C.

      Reuse  

    • D.

      Refill

    Correct Answer
    C. Reuse  
    Explanation
    The correct answer is "reuse". Reusing items is one of the principles of upcycling or repurposing waste materials, where instead of throwing them away, they are given a new purpose or function. This helps to minimize the amount of waste generated and reduces the need for new resources to be used in creating new products.

    Rate this question:

  • 2. 

    Jenis limbah yang berwujud keras, padat, sangat sulit atau bahkan tidak bisa untuk diuraikan atau tidak bisa membusuk disebut ….

    • A.

      Limbah keras organik 

    • B.

      Limbah keras anorganik

    • C.

      Limbah lunak organik 

    • D.

      Limbah lunak anorganik

    Correct Answer
    B. Limbah keras anorganik
    Explanation
    Limbah keras anorganik adalah jenis limbah yang berwujud keras, padat, dan sulit atau bahkan tidak bisa diuraikan atau membusuk. Limbah ini tidak mengandung bahan organik dan berasal dari material non-hayati seperti logam, plastik, kaca, atau keramik. Limbah keras anorganik umumnya sulit diolah atau didaur ulang, sehingga seringkali menjadi masalah lingkungan jika tidak dikelola dengan baik.

    Rate this question:

  • 3. 

    Contoh dari limbah keras organik adalah….

    • A.

      Botol plastik, plastik kemasan

    • B.

      Cangkang kerang, ranting pohon

    • C.

      Botol kaca, kaleng, tulang kerbau

    • D.

      Karet ban, kaleng

    Correct Answer
    B. Cangkang kerang, ranting pohon
    Explanation
    The correct answer is "cangkang kerang, ranting pohon". This is because cangkang kerang and ranting pohon are both examples of organic hard waste. They are natural materials that come from living organisms and are not easily decomposed. In contrast, the other options mentioned, such as plastic bottles, glass bottles, cans, and rubber tires, are examples of inorganic waste.

    Rate this question:

  • 4. 

    Pecahan keramik termasuk contoh jenis limbah keras ....

    • A.

      Organik

    • B.

      Anorganik

    • C.

      Primer

    • D.

      Primer

    Correct Answer
    B. Anorganik
    Explanation
    The correct answer is anorganik because ceramic waste is a type of inorganic waste. Inorganic waste refers to non-biodegradable materials that do not decompose naturally. Ceramics are made from non-metallic minerals and are highly resistant to decomposition. Therefore, they are classified as inorganic waste.

    Rate this question:

  • 5. 

    Tempurung kelapa termasuk contoh jenis limbah keras ....

    • A.

      Organik

    • B.

      Anorganik

    • C.

      Primer

    • D.

      Basah

    Correct Answer
    A. Organik
    Explanation
    Tempurung kelapa adalah kulit keras yang melindungi daging kelapa di dalamnya. Karena tempurung kelapa terbuat dari bahan organik, yaitu bahan yang berasal dari makhluk hidup atau pernah hidup, maka tempurung kelapa termasuk contoh jenis limbah keras organik.

    Rate this question:

  • 6. 

    Meminimalisir barang yang digunakan termasuk salah satu prinsip kerajinan limbah keras yaitu …

    • A.

      Reduce  

    • B.

      Recycle

    • C.

      Reuse  

    • D.

      Refill

    Correct Answer
    C. Reuse  
    Explanation
    The correct answer is "reuse". Reusing items is one of the principles of crafting with hard waste, which involves using items again instead of throwing them away. This helps to minimize the amount of waste produced and promotes sustainability.

    Rate this question:

  • 7. 

    Karya kerajinan pada kaca hiyas merupakan hasil karya kerajinan memanfaatkan limbah keras anorganik berupa….

    • A.

      Limbah kaca  

    • B.

      Limbah kaleng  

    • C.

      Limbah botol plastik

    • D.

      Limbah styrofoam

    Correct Answer
    A. Limbah kaca  
    Explanation
    The correct answer is "limbah kaca". The given sentence states that the craftwork on "kaca hiyas" (which translates to "decorative glass") is a result of utilizing inorganic waste, specifically "limbah kaca" (which translates to "glass waste"). This indicates that the craftwork on "kaca hiyas" is made from recycled glass waste.

    Rate this question:

  • 8. 

    Cangkang kerang dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan benda kerajinan berupa….

    • A.

      Gantungan kunci, hiasan kalung

    • B.

      Boneka kemasan, mainan kereta

    • C.

      Tas plastik,lampu botol

    • D.

      Miniatur, lampion plastik

    Correct Answer
    A. Gantungan kunci, hiasan kalung
    Explanation
    Cangkang kerang dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan benda kerajinan seperti gantungan kunci dan hiasan kalung.

    Rate this question:

  • 9. 

    Tujuan dari kemasan produk kerajinan dari limbah keras, kecuali….

    • A.

      Melindungi produk dari cuaca, benturan-benturan terhadap benda lain

    • B.

      Menyulitkan penggunaan produk

    • C.

      Mengemas produk dengan desain yang menarik

    • D.

      Menampilkan kesan dan pandangan terhadap isi produk agar lebih menarik

    Correct Answer
    B. Menyulitkan penggunaan produk
    Explanation
    The purpose of packaging crafts made from hard waste, except for making it difficult to use the product, is to protect the product from weather and impacts, to package the product with an attractive design, and to present an impression and view of the contents of the product to make it more appealing.

    Rate this question:

  • 10. 

    Berkarya kerajinan dari limbah keras. 1) menentukan bahan dan alat 2) membuat karya kerajinan 3) perencanaan 4) evaluasi Langkah berkarya dari limbah keras yang benar adalah….

    • A.

      1-3-2-4

    • B.

      3-2-1-4

    • C.

      1-2-3-4

    • D.

      3-1-2-4 

    Correct Answer
    A. 1-3-2-4
    Explanation
    The correct order for creating crafts from hard waste materials is to first determine the materials and tools needed (1), then plan out the project (3), proceed to create the craft (2), and finally evaluate the finished product (4). This sequence ensures that the necessary resources are identified, a clear plan is established, the craft is made according to the plan, and the final result is reviewed for quality and effectiveness.

    Rate this question:

  • 11. 

    Mengubah, menggayakan, menambah, menyederhanakan bentuk, memadukan aneka bahan, mengatur ulang komposisi warna, motif, dapat pula menciptakan hal yang baru yang sangat berbeda dengan aslinya merupakan pengertian dari.…

    • A.

      Kemasan  

    • B.

      Desain

    • C.

      Modifikasi

    • D.

      Karya  

    Correct Answer
    C. Modifikasi
    Explanation
    The correct answer is "modifikasi". Modifikasi refers to the act of altering or modifying something, such as changing its form, style, or composition. In the context of the given question, it is referring to the act of modifying the design of something, such as a packaging or artwork, by changing its shape, adding elements, simplifying its form, rearranging colors or motifs, or even creating something entirely new that is significantly different from the original.

    Rate this question:

  • 12. 

    Berikut ini yang bukan cara pengolahan limbah keras yang ada di lingkungan masyarakat yaitu ....

    • A.

      Pengeringan  

    • B.

      Sanitasi (sanitary landfill)

    • C.

      Penghancuran

    • D.

      Pembakaran  

    Correct Answer
    B. Sanitasi (sanitary landfill)
    Explanation
    Sanitasi (sanitary landfill) bukanlah cara pengolahan limbah keras yang ada di lingkungan masyarakat. Sanitasi landfill adalah metode pembuangan limbah padat yang dilakukan dengan menguburkan limbah di dalam tanah yang telah dipersiapkan secara khusus. Metode ini biasanya digunakan untuk mengurangi dampak negatif limbah terhadap lingkungan dan kesehatan manusia. Namun, sanitasi landfill bukanlah metode pengolahan limbah, melainkan metode pembuangan akhir limbah yang tidak diolah lebih lanjut.

    Rate this question:

  • 13. 

    Limbah yang berasal dari alam (tumbuhan dan hewan) bersifat keras, padat, dan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk terurai dalam tanah disebut .…

    • A.

      Limbah keras organik  

    • B.

      Limbah keras anorganik

    • C.

      Limbah lunak organik  

    • D.

      Limbah lunak anorganik

    Correct Answer
    A. Limbah keras organik  
    Explanation
    Limbah yang berasal dari alam (tumbuhan dan hewan) yang bersifat keras, padat, dan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk terurai dalam tanah disebut limbah keras organik.

    Rate this question:

  • 14. 

    Bahan pembungkus (kemasan) yang perlu dihindari agar tidak menghasilkan sampah anorganik baru yaitu ….

    • A.

      Plastik  

    • B.

      Kertas  

    • C.

      Kardus

    • D.

      Kotak kayu

    Correct Answer
    A. Plastik  
    Explanation
    Plastic should be avoided as packaging material in order to prevent the generation of new inorganic waste. This is because plastic is non-biodegradable and takes a long time to decompose, leading to the accumulation of plastic waste in the environment. Choosing alternative packaging materials such as paper, cardboard, or wooden boxes can help reduce the production of new inorganic waste.

    Rate this question:

  • 15. 

    Di bawah ini yang merupakan penggolongan hasil limbah keras dari daerah pertanian yaitu .…

    • A.

      Tulang kerbau, tulang sapi

    • B.

      Kaleng, potongan kayu

    • C.

      Tulang ayam, botol plastik

    • D.

      Tempurung kelapa, cangkang kerang

    Correct Answer
    D. Tempurung kelapa, cangkang kerang
    Explanation
    The correct answer is "tempurung kelapa, cangkang kerang". This is because both coconut shells (tempurung kelapa) and seashells (cangkang kerang) are considered agricultural waste and fall under the category of hard waste.

    Rate this question:

  • 16. 

    Para pengrajin cangkang kerang menggunakan cangkang kerang yang kuat dan kokoh yaitu yang berasal dari jenis ....

    • A.

      Cangkang kerang jantan

    • B.

      Kerang hijau

    • C.

      Kerang bambu

    • D.

      Cangkang kerang betina

    Correct Answer
    D. Cangkang kerang betina
    Explanation
    The correct answer is "cangkang kerang betina." The explanation for this answer is that the craftsmen use strong and sturdy shells for their crafts, and the shells from female clams are known to be stronger and more durable compared to the shells from male clams or other types of clams like green clams or bamboo clams. Therefore, the craftsmen prefer to use shells from female clams for their work.

    Rate this question:

  • 17. 

    Limbah sisik ikan yang sering digunakan untuk dibuat produk kerajinan karena bersifat kokoh, tebal dan besar yaitu berasal dari sisik ....

    • A.

      Ikan kakap

    • B.

      Ikan mas  

    • C.

      Ikan koi

    • D.

      Ikan mujair  

    Correct Answer
    A. Ikan kakap
    Explanation
    The correct answer is ikan kakap because the question states that the scales are often used for making handicraft products due to their strong, thick, and large properties.

    Rate this question:

  • 18. 

    Daerah provinsi yang dijuluki negeri nyiur melambai karena banyak ditumbuhi pohon kelapa dan dikenal sebagai produsen kerajinan tempurung kelapa yaitu ...

    • A.

      Kalimantan Selatan 

    • B.

      Sulawesi Tengah

    • C.

      Sumatra Barat  

    • D.

      Sulawesi Utara

    Correct Answer
    D. Sulawesi Utara
    Explanation
    Sulawesi Utara is known as the land of waving coconut trees and is famous for producing coconut shell crafts. This suggests that the province has a significant number of coconut trees and a thriving industry in creating crafts from coconut shells.

    Rate this question:

  • 19. 

    Jenis cat yang digunakan untuk mengilapkan kerajinan tempurung kelapa yaitu ....

    • A.

      Cat minyak  

    • B.

      Cat vernis

    • C.

      Cat asturo

    • D.

      Cat acrylic  

    Correct Answer
    B. Cat vernis
    Explanation
    The correct answer is "cat vernis" because it is the type of paint specifically used for polishing coconut shell crafts.

    Rate this question:

  • 20. 

    Limbah yang dapat dimanfaatkan untuk membuat kerajinan dengan teknik mozaik yaitu ....

    • A.

      Limbah kayu  

    • B.

      Limbah botol  

    • C.

      Limbah pecahan keramik

    • D.

      Limbah kaleng

    Correct Answer
    C. Limbah pecahan keramik
    Explanation
    Limbah pecahan keramik dapat dimanfaatkan untuk membuat kerajinan dengan teknik mozaik karena pecahan keramik dapat dipotong-potong dan disusun secara artistik untuk membentuk pola atau gambar tertentu. Teknik mozaik menggunakan potongan-potongan kecil material seperti keramik, kaca, atau batu untuk menciptakan desain yang menarik. Dengan menggunakan limbah pecahan keramik, kita dapat mengurangi limbah dan menciptakan produk yang memiliki nilai estetika.

    Rate this question:

  • 21. 

    Contoh dari limbah keras anorganik adalah….

    • A.

      Botol plastik, plastik kemasan

    • B.

      Karet ban, kaleng

    • C.

      Styrofoam, plastik kemasan

    • D.

      Botol kaca, kaleng  

    Correct Answer
    A. Botol plastik, plastik kemasan
    Explanation
    Limbah keras anorganik adalah limbah yang tidak dapat terurai oleh organisme hidup karena tidak mengandung bahan organik. Botol plastik dan plastik kemasan termasuk dalam kategori limbah keras anorganik karena terbuat dari bahan sintetis yang sulit terurai secara alami.

    Rate this question:

  • 22. 

    Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan disebut….

    • A.

      Serealia  

    • B.

      Produk pangan primer

    • C.

      Pengolahan bahan pangan

    • D.

      Bahan pangan  

    Correct Answer
    C. Pengolahan bahan pangan
    Explanation
    Pengolahan bahan pangan adalah suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan.

    Rate this question:

  • 23. 

    Olahan bahan pangan setengah jadi sering disebut juga sebagai ...

    • A.

      Produk pangan primer

    • B.

      Produk pangan tersier

    • C.

      Makanan pokok

    • D.

      Produk pangan sekunder

    Correct Answer
    A. Produk pangan primer
    Explanation
    Olahan bahan pangan setengah jadi refers to processed or semi-processed food products. These products are considered as "produk pangan primer" because they are the primary or basic food products that undergo further processing or cooking before being consumed. "Produk pangan primer" is the correct term to describe such food products.

    Rate this question:

  • 24. 

    Produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia yaitu….

    • A.

      Bihun  

    • B.

      Keripik singkong

    • C.

      Tepung talas

    • D.

      Kacang hijau  

    Correct Answer
    B. Keripik singkong
    Explanation
    The correct answer is "keripik singkong" because it is mentioned in the question that the product is a semi-finished food in the form of flat and thick or thin cereal. "Keripik singkong" fits this description as it is a popular Indonesian snack made from thinly sliced cassava, which is a type of cereal.

    Rate this question:

  • 25. 

    Produk pangan setengah jadi bentuk butiran halus dari umbi yaitu….

    • A.

      Tepung beras  

    • B.

      Tepung maizena

    • C.

      Tepung beras ketan  

    • D.

      Tepung tapioka

    Correct Answer
    D. Tepung tapioka
    Explanation
    The correct answer is tepung tapioka because it is a semi-finished food product made from cassava, which is a type of root vegetable. It is finely ground into a powder form and commonly used as a thickening agent in cooking and baking.

    Rate this question:

  • 26. 

    Produk pangan setengah jadi bentuk butiran besar dari umbi yaitu….

    • A.

      Rengginang  

    • B.

      Tiwul instan

    • C.

      Beras instan

    • D.

      Aneka butiran oat  

    Correct Answer
    D. Aneka butiran oat  
    Explanation
    The correct answer is "aneka butiran oat". This is because the question is asking for a semi-finished food product in the form of large grains made from tubers. Out of the given options, oat grains fit this description the best. Rengginang is a type of rice cracker, tiwul instan is an instant cassava product, and beras instan is instant rice, none of which are made from tubers or in the form of large grains. Therefore, the correct answer is aneka butiran oat.

    Rate this question:

  • 27. 

    Zat gizi lengkap yang diperlukan manusia untuk memenuhi kebutuhan tubuhnya supaya dapat tumbuh dengan baik dan sehat yaitu….

    • A.

      Karbohidrat, protein, kalori, lemak, mineral dan air

    • B.

      Karbohidrat, protein, vitamin, lemak, mineral dan air

    • C.

      Karbohidrat, protein, vitamin, dan kalori

    • D.

      Karbohidrat, protein, vitamin, lemak dan air

    Correct Answer
    B. Karbohidrat, protein, vitamin, lemak, mineral dan air
    Explanation
    The correct answer is "Karbohidrat, protein, vitamin, lemak, mineral dan air". This is because carbohydrates, proteins, vitamins, fats, minerals, and water are all essential nutrients needed by the human body to grow well and stay healthy. Each of these nutrients plays a specific role in maintaining bodily functions and supporting overall health.

    Rate this question:

  • 28. 

    Satuan nutrisi yang menyusun bahan makanan disebut ....

    • A.

      Bahan makanan  

    • B.

      Komposisi makanan

    • C.

      . zat makanan  

    • D.

      Hidangan makanan

    Correct Answer
    C. . zat makanan  
    Explanation
    The correct answer is "zat makanan". This answer is correct because "zat makanan" translates to "nutrients" in English, which refers to the individual components that make up food and provide nourishment to the body. The other options, such as "bahan makanan" (food ingredients) and "komposisi makanan" (food composition), do not specifically refer to the nutrients in food. "Hidangan makanan" (food dishes) is also incorrect as it refers to prepared food rather than the individual components.

    Rate this question:

  • 29. 

    Makanan khas Indonesia yang dihasilkan dari bahan pangan setengah jadi tepung beras ketan adalah….

    • A.

      Donat

    • B.

      Wingko babat

    • C.

      Cireng

    • D.

      Pempek

    Correct Answer
    B. Wingko babat
    Explanation
    Wingko babat is a traditional Indonesian food made from half-cooked glutinous rice flour. It is a sweet and sticky cake-like dessert that is popular in Java. The mixture of glutinous rice flour, coconut, and palm sugar is cooked until it becomes firm and chewy. It is then cut into small pieces and served as a snack or dessert. Wingko babat is known for its unique texture and sweet coconut flavor, making it a beloved Indonesian delicacy.

    Rate this question:

  • 30. 

    Tepung yang digunakan untuk mengentalkan saus yaitu ....

    • A.

      Tepung maizena  

    • B.

      Tepung tapioka

    • C.

      Tepung terigu  

    • D.

      Tepung talas

    Correct Answer
    C. Tepung terigu  
    Explanation
    The correct answer is tepung terigu. Tepung terigu is commonly used to thicken sauces due to its high gluten content, which provides a thickening effect when mixed with liquid. Maizena and tapioca flour are also used as thickeners, but they have different properties and are typically used in specific recipes. Tepung talas, on the other hand, is not commonly used as a thickening agent for sauces.

    Rate this question:

  • 31. 

    Bahan makanan yang mengandung zat gizi penghasil tenaga (karbohidrat) yaitu ....

    • A.

      Daging ayam, telur, udang

    • B.

      Roti, mie, jagung  

    • C.

      Tahu, makaroni,tempe

    • D.

      Ikan, buah, sayur   

    Correct Answer
    C. Tahu, makaroni,tempe
    Explanation
    The correct answer is tahu, makaroni, tempe. Tahu, makaroni, and tempe are food ingredients that contain carbohydrates, which are a source of energy. Carbohydrates are one of the three macronutrients, along with proteins and fats, that provide energy for the body. Tahu, makaroni, and tempe are commonly consumed as part of a balanced diet to fulfill the body's energy needs.

    Rate this question:

  • 32. 

    Mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya disebut teknik pengolahan makanan ....

    • A.

      Cepat sa

    • B.

      Tradisional

    • C.

      Panas basah

    • D.

      Panas kering

    Correct Answer
    C. Panas basah
    Explanation
    Panas basah adalah teknik pengolahan makanan yang melibatkan penggunaan bahan dasar cairan untuk mematangkan bahan makanan. Dalam metode ini, makanan direbus atau dikukus menggunakan air atau cairan lainnya untuk memasaknya. Metode ini umumnya digunakan untuk memasak sayuran, mie, atau makanan laut yang membutuhkan waktu memasak yang lebih lama. Proses memasak dengan panas basah dapat membantu menjaga kelembaban dan nutrisi dalam makanan.

    Rate this question:

  • 33. 

    Teknik memasak dengan menggunakan sedikit minyak olahan dan bahan makanan yang telah dipotong kecil atau diiris tipis yang dikerjakan dalam waktu sebentar dan cepat serta ditambah sedikit cairan sehingga sedikit berkuah/basah disebut ....

    • A.

      Teknik memanggang 

    • B.

      Teknik mengetim

    • C.

      Teknik menumis  

    • D.

      Teknik mengukus

    Correct Answer
    C. Teknik menumis  
    Explanation
    The correct answer is "teknik menumis". This is because the given description matches the technique of stir-frying, which involves cooking food quickly in a small amount of oil, with small or thinly sliced ingredients, and adding a small amount of liquid to create a slightly saucy or moist dish.

    Rate this question:

  • 34. 

    Teknik mengolah makanan di atas lempengan besi panas atau di atas teflon yang diletakkan di atas perapian langsung disebut….

    • A.

      Teknik menumis  

    • B.

      Teknik membakar

    • C.

      Menggoreng dengan minyak sedikit

    • D.

      Teknik memanggang 

    Correct Answer
    D. Teknik memanggang 
    Explanation
    The correct answer is "teknik memanggang". This is because the question mentions cooking food on a hot iron plate or on a Teflon placed directly on the fire, which is a common method of grilling or roasting food.

    Rate this question:

  • 35. 

    Dalam tahapan pengolahan yang tidak termasuk bagian dari pelaksanaan/pembuatan adalah ...

    • A.

      Identifikasi kebutuhan

    • B.

      Proses pembuatan  

    • C.

      Merencanakan pembelian bahan

    • D.

      Keselamatan kerja

    Correct Answer
    D. Keselamatan kerja
    Explanation
    Keselamatan kerja is not a part of the implementation/production process. It is a separate aspect that focuses on ensuring the safety of workers and preventing accidents or injuries in the workplace. The other options mentioned - identifikasi kebutuhan, proses pembuatan, and merencanakan pembelian bahan - are all related to the actual production process and are essential steps in carrying out the tasks required for production.

    Rate this question:

  • 36. 

    Penunjang penampilan pada olahan pangan yang dihidangkan disebut ....

    • A.

      Garnish/hiasan  

    • B.

      Wadah

    • C.

      Kemasan  

    • D.

      Penyajian

    Correct Answer
    A. Garnish/hiasan  
    Explanation
    Garnish/hiasan adalah penunjang penampilan pada olahan pangan yang dihidangkan. Garnish/hiasan biasanya berupa dekorasi atau tambahan bahan makanan yang ditempatkan di atas hidangan untuk memberikan tampilan yang lebih menarik dan menambahkan variasi rasa.

    Rate this question:

  • 37. 

    Produk yang dihasilkan selain produk utama disebut ….

    • A.

      Produk hasil samping 

    • B.

      Produk utama

    • C.

      Produk impor

    • D.

      Produk primer  

    • E.

      Option 5

    Correct Answer
    A. Produk hasil samping 
    Explanation
    The correct answer is "produk hasil samping". This is because the question asks for the term used to refer to products that are produced alongside the main product. "Produk hasil samping" translates to "by-product" or "secondary product" in English, which accurately describes products that are produced as a result of the main product but are not the main focus or intended outcome.

    Rate this question:

  • 38. 

    Berikut ini yang bukan termasuk kandungan mineral yang terkandung  pada bekatul yaitu

    • A.

      Magnesium (Mg)  

    • B.

      Kalium (K)

    • C.

      Vitamin C

    • D.

      Zat besi (Fe)  

    Correct Answer
    B. Kalium (K)
    Explanation
    The question asks for the mineral that is not included in the content of rice bran. The given options are Magnesium (Mg), Kalium (K), Vitamin C, and Iron (Fe). Among these options, Kalium (K) is not a mineral that is commonly found in rice bran. Therefore, Kalium (K) is the correct answer.

    Rate this question:

  • 39. 

    Berikut ini yang bukan termasuk ke dalam proses pengawetan secara fisik yaitu ....

    • A.

      Pengawetan dengan suhu rendah

    • B.

      Pengawetan dengan suhu tinggi

    • C.

      Pengawetan dengan pengeringan

    • D.

      Pengawetan secara kimiawi

    Correct Answer
    D. Pengawetan secara kimiawi
    Explanation
    The given options are all methods of physical preservation except for "pengawetan secara kimiawi" which refers to chemical preservation. Physical preservation methods involve using temperature (low or high) or drying to preserve food, while chemical preservation involves using additives or chemicals to prevent spoilage.

    Rate this question:

  • 40. 

    Tempe gembus termasuk salah satu produk pangan yang dibuat dari bahan hasil samping berupa ....

    • A.

      Bekatul  

    • B.

      Ampas kedelai

    • C.

      Kulit singkong

    • D.

      Daun ubi jalar  

    Correct Answer
    B. Ampas kedelai
    Explanation
    Tempe gembus adalah produk pangan yang dibuat dari ampas kedelai. Ampas kedelai merupakan sisa atau hasil samping dari proses pembuatan susu kedelai atau tahu. Ampas kedelai ini kemudian diolah menjadi tempe gembus melalui proses fermentasi menggunakan ragi tempe. Tempe gembus memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk dibandingkan dengan tempe biasa.

    Rate this question:

  • 41. 

    Daun ubi jalar mengandung beta karoten dan lutein yang berguna untuk kecuali

    • A.

      Kesehatan ma

    • B.

      Mencegah penyakit jantung

    • C.

      Mengobati diare  

    • D.

      Menurunkan kadar gula darah

    Correct Answer
    B. Mencegah penyakit jantung
    Explanation
    The correct answer is "mencegah penyakit jantung." This is because daun ubi jalar mengandung beta karoten dan lutein, which are beneficial for preventing heart disease.

    Rate this question:

  • 42. 

    41. Jelaskan yang dimaksud dengan recycle  pada prinsip pengolahan limbah keras. 42. Sebutkan 6 tahapan proses pengolahan sederhana bahan limbah keras. 43. Jelaskan yang dimaksud dengan teknik mengukus (steaming). 44. Sebutkan 6 hal yang perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan. 45. Sebutkan 3 manfaat bekatul bagi kesehatan tubuh.

    • A.

      Isinya cari di buku atau google

    • B.

      Baca

    • C.

      Lietin

    • D.

      Cuwekin

    Correct Answer
    A. Isinya cari di buku atau google
Back to Top Back to top
Advertisement
×

Wait!
Here's an interesting quiz for you.

We have other quizzes matching your interest.