The Ritz Hotel Waiters

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The Ritz Hotel Waiters

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Questions and Answers
  • 1. 
    Où se situe le Ritz dans cette vidéo?
    • A. 

      Paris

    • B. 

      Sydney

    • C. 

      Londres

    • D. 

      Manchester

  • 2. 
    Combien de jours ont Barney et Jake pour apprendre à devenir de bons serveurs?
    • A. 

      4

    • B. 

      5

    • C. 

      6

    • D. 

      7

  • 3. 
    Quand le Ritz a-t-il ouvert ces portes?
    • A. 

      Il y a 100 ans

    • B. 

      Il y a 10 ans

    • C. 

      Il y a 110 ans

    • D. 

      Il y a 200 ans

  • 4. 
    Barney et Jake ont-ils déjà été serveurs?
    • A. 

      Oui, dans un palace.

    • B. 

      Oui, dans un boui-boui.

    • C. 

      Oui, au lycée hôtelier.

    • D. 

      Non, seulement chez eux.

  • 5. 
    Pour commencer, le maître d'hôtel leur apprend à porter un plateau vide. Comment dit-on cela en anglais?
    • A. 

      A heavy tray

    • B. 

      An empty plate

    • C. 

      An empty ashtray

    • D. 

      An empty tray

  • 6. 
    A 1:28, Le maître d'hôtel conseille de...
    • A. 

      Regarder les verres

    • B. 

      Ne pas regarder droit devant

    • C. 

      Ne pas regarder les verres

    • D. 

      Regarder le plateau

  • 7. 
    A 1:48, le maître d'hôtel dit que l'attitude de Barney et Jake va devoir changer pour être...
    • A. 

      Plus souple

    • B. 

      Plus détendue

    • C. 

      Plus professionnelle

    • D. 

      Plus sérieuse

  • 8. 
    A 2:05, le maître d'hôtel décide de leur apprendre...
    • A. 

      à porter un plateau plein de verre

    • B. 

      à servir du Champagne

    • C. 

      à servir en extérieur

    • D. 

      à servir du vin

  • 9. 
    Comment dit-on "verser"?
    • A. 

      To verse

    • B. 

      To serve

    • C. 

      To add

    • D. 

      To pour

  • 10. 
    A 2:41, Barney et Jake s'auto-évaluent.
    • A. 

      Jake pense qu'il est meilleur que Barney.

    • B. 

      Ils pensent qu'aucun des deux n'est doué.

    • C. 

      Barney pense qu'il meilleur que Jake.

    • D. 

      Ils pensent qu'ils sont aussi bons l'un que l'autre.

  • 11. 
    A 3:45, Jake dit...
    • A. 

      Qu'il a hâte d'avoir une coupe de cheveux respectable.

    • B. 

      Qu'il a hâte d'entrer dans ce salon à la mode.

    • C. 

      Qu'il a envie de se faire couper les cheveux.

    • D. 

      Qu'il n'a pas envie de se faire couper les cheveux.

  • 12. 
    Le maître d'hôtel leur apprend à faire une pince ronde, c'est-à-dire avec une fourchette et une cuillère.  A 5:24, il prend un dessous-de-verre et dit que, pour les entraîner, cela vient en remplacement...
    • A. 

      D'une tomate

    • B. 

      De poisson

    • C. 

      De viande

    • D. 

      D'une assiette

  • 13. 
    A ce propos... comment dit-on un dessous-de-verre, en anglais?
    • A. 

      An under-the-glass

    • B. 

      A rollercoaster

    • C. 

      A saucer

    • D. 

      A coaster

  • 14. 
    A 5:49, le maître d'hôtel dit que se servir d'une pince ronde est...
    • A. 

      Difficile à faire, mais pas pour eux.

    • B. 

      Facile à faire, et à faire bien.

    • C. 

      Facile à faire, mais difficile à faire bien.

    • D. 

      Difficile à faire, surtout pour eux.

  • 15. 
    A 6:10, quelle est la prochaine étape?
    • A. 

      Apprendre à accueillir le client

    • B. 

      Apprendre à dresser une table

    • C. 

      Apprendre à débarrasser une table

    • D. 

      Apprendre à napper

  • 16. 
    A 6:23, le maître d'hôtel dit qu'idéalement...
    • A. 

      Les légumes vont en haut de l'assiette, les pommes de terre à droite, et la viande à gauche

    • B. 

      La viande va en haut de l'assiette, les pommes de terre à gauche, et les légumes à droite

    • C. 

      La viande va en haut de l'assiette, les pommes de terre à droite, et les légumes à gauche

    • D. 

      La viande va en bas de l'assiette, les pommes de terre à droite, et les légumes à gauche

  • 17. 
    A 6:50, le maître d'hôtel dit à Barney...
    • A. 

      Qu'il a fait une erreur: il a confondu la position des pommes de terre et celle des légumes.

    • B. 

      Qu'il a fait une erreur: il a confondu la position des pommes de terre et celle de la viande.

    • C. 

      Qu'il n'a commis qu'une erreur.

    • D. 

      Qu'il n'a commis aucune erreur.

  • 18. 
    A 7:12, le maître d'hôtel leur apprend...
    • A. 

      Qu'ils vont devoir organiser un repas chez lui.

    • B. 

      Qu'ils vont devoir organiser un repas dans leur appartement.

    • C. 

      Qu'ils vont devoir organiser un repas dans l'appartement de Barney.

    • D. 

      Que Barney va devoir organiser un repas seul.

  • 19. 
    A 7:49, quelle question pose la jeune fille?
    • A. 

      Quelle est l'entrée?

    • B. 

      Quel est le plat de viande?

    • C. 

      Quel est le plat de poisson?

    • D. 

      Quel est le plat principal?

  • 20. 
    Ecris cette phrase en anglais.  N'oublie pas le point d'interrogation...
  • 21. 
    Quel est le plat principal?
    • A. 

      Du poulet rôti, des pommes de terre et des légumes.

    • B. 

      Du poulet rôti et des pommes de terre.

    • C. 

      Du poulet rôti et des légumes.

    • D. 

      Du pommes de terre et des légumes.

  • 22. 
    A 7:55, quel est le problème?
    • A. 

      Elle n'aime pas les légumes.

    • B. 

      Elle est végétarienne.

    • C. 

      Elle est au régime.

    • D. 

      Elle est difficile.

  • 23. 
    A 8:45, Jake explique qu'il est...
    • A. 

      Bien plus facile de servir le sandwich que les légumes avec une pince.

    • B. 

      Aussi facile de servir le sandwich que les légumes avec une pince.

    • C. 

      Bien plus facile de servir les légumes que le sandwich avec une pince.

    • D. 

      Aussi difficile de servir le sandwich que les légumes avec une pince?

  • 24. 
    A 8:57, Jake propose des pommes de terre. Quelle est la question qu'il pose? Ecris en anglais et n'oublie pas le point d'interrogation.
  • 25. 
    A 10:29, Tony le maître d'hôtel leur donne son avis sur leur réaction quand la jeune fille a renversé son verre.  Il pense...
    • A. 

      Qu'ils ont eu la bonne réaction.

    • B. 

      Qu'ils n'auraient pas dû avoir cette réaction.

    • C. 

      Qu'ils auraient pu avoir une autre réaction.

    • D. 

      Qu'ils ont eu une mauvaise réaction.