Quiz 4: Nutrition For Life Cycle - Kn 3 & 4

1. Manfaat pola hidup sehat adalah sebagai berikut, kecuali:

Meningkatkan usia harapan hidup

Meningkatkan kinerja fisik dan mental

Menjaga BB ideal

Menurunkan produktivitas

2. Problema kesehatan pada orang lanjut usia yang berkaitan dengan nutrisi adalah sebagai berikut, kecuali:

Eating poorly

Tooth loss or oral pain

Hair growth

Disease

3. 4 pilar pada Prinsip Gizi Seimbang adalah sebagai berikut, kecuali:

Mengkonsumsi makanan beragam

Membiasakan perilaku hidup bersih

Mempertahankan dan memantau berat badan normal

Tidak melakukan aktivitas fisik yang melelahkan

4. Tipe-tipe Diabetes adalah sebagai berikut, kecuali:

Diabetes Tipe 1

Diabetes Tipe Resisten

Diabetes Tipe Lain

Diabetes Gestasional

5. Manfaat karbohidrat pada usia lanjut adalah sebagai berikut, kecuali:

Bantu cegah konstipasi

Divertikulosis

Bantu kontrol kadar kolesterol & gula darah

Mencegah pertumbuhan uban

6. Yang bukan merupakan manfaat Asam Lemak Omega 3 bagi jantung adalah:

Efek anti-inflamasi

Anti-pembekuan darah

Menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida darah

Meningkatkan tekanan darah

7. Tipe konsumen Healers adalah:

Konsumen yang mengkonsumsi makanan sehat karena adanya masalah kesehatan

Konsumen yang percaya bahwa menjaga makanan adalah penting

Konsumen yang peduli terhadap pilihan makanan untuk kesehatan masa depan, tapi tidak mau mengorbankan rasa dan kenyamanan

Tidak percaya terhadap efek healthy dari makanan dan mengutamakan rasa

8. Tipe konsumen Unmotivated adalah:

Konsumen yang mengkonsumsi makanan sehat karena adanya masalah kesehatan

Konsumen yang percaya bahwa menjaga makanan adalah penting

Konsumen yang peduli terhadap pilihan makanan untuk kesehatan masa depan, tapi tidak mau mengorbankan rasa dan kenyamanan

Konsumen yang tidak percaya terhadap efek healthy dari makanan dan mengutamakan rasa

9. Tipe Diabetes yang paling sering terjadi pada anak-anak dan remaja adalah:

Diabetes Tipe 1

Diabetes Tipe Resisten

Diabetes Tipe Lain

Diabetes Gestasional

10. Tipe konsumen Investors adalah:

Konsumen yang mengkonsumsi makanan sehat karena adanya masalah kesehatan

Konsumen yang percaya bahwa menjaga makanan adalah penting

Konsumen yang peduli terhadap pilihan makanan untuk kesehatan masa depan, tapi tidak mau mengorbankan rasa dan kenyamanan

Konsumen yang tidak percaya terhadap efek healthy dari makanan dan mengutamakan rasa

11. Tipe konsumen Disciples adalah:

Konsumen yang mengkonsumsi makanan sehat karena adanya masalah kesehatan

Konsumen yang percaya bahwa menjaga makanan adalah penting

Konsumen yang peduli terhadap pilihan makanan untuk kesehatan masa depan, tapi tidak mau mengorbankan rasa dan kenyamanan

Konsumen yang tidak percaya terhadap efek healthy dari makanan dan mengutamakan rasa

12. Nutrisi pada anak dapat bermanfaat untuk hal-hal sebagai berikut, kecuali:

Pertumbuhan dan perkembangan

Energi berpikir

Membangkitkan antusiasme

Energi beraktivitas fisik

13. Risk Factors pada tulang yang dapat dikendalikan adalah:

Keturunan

Umur

Ras / Etnik

Vitamin D

14. Yang bukan merupakan fungsi Kalsium yaitu:

Nerve transmission

Bone formation

Blood clotting

Immune system

15. Fungsi-fungsi sebagai berikut:

Sumber Vitamin dan Mineral
Rendah lemak dan kalori
Mengurangi resiko penyakit jantung

Merupakan fungsi nutrisi pada anak yang bersumber dari:

Protein

Sayur-sayuran

Buah-buahan

Susu

16. Pernyataan yang tepat tentang Asam Amino Esensial adalah:

Dapat disintesis dalam tubuh

Tidak dapat disintesis dalam tubuh

Tidak harus didapatkan dari makanan

Bersumber dari buah-buahan

17. Pola makan 3J yang harus diperhatikan oleh para penderita Diabetes adalah:

Jadwal, Jenis kelamin, Jaminan mutu

Jumlah, Jatah, Jenis kelamin

Jumlah, Jenis, Jadwal

Jadwal, Jam, Jenis

18. Manfaat Quinoa adalah sebagai berikut, kecuali:

Anti-inflammatory

Menurunkan kolesterol

Immune system

Baik untuk pencernaan

19. Definisi "Diabetes" yang paling tepat adalah:

Suatu kondisi dimana kadar gula darah tubuh meningkat akibat tubuh tidak dapat membuat atau menggunakan insulin secara tepat

Suatu kondisi dimana kadar gula darah tubuh menurun akibat tubuh tidak dapat menyalurkan insulin secara tepat

Suatu kondisi dimana berat badan meningkat dikarenakan terlalu banyak mengkonsumsi karbohidrat

Suatu kondisi dimana daya tahan tubuh menurun dikarenakan kurangnya asupan vitamin

20. Manfaat nutrisi susu pada anak adalah:

Sumber utama energi

Sumber Asam Amino

Mengurangi resiko penyakit jantung

Memproduksi hormon

21. Antioksidan adalah:

Molekul yang menghambat oksidasi molekul lain

Molekul yang merangsang oksidasi molekul lain

Produk oksidatif dari metabolisme normal yang dapat menyebabkan kerusakan yang luas pada DNA

Bentuk dari lemak tidak jenuh yang diperoleh tubuh dari makanan

22. Peningkatan Diabetes disebabkan karena faktor-faktor berikut ini, kecuali:

Meningkatnya usia harapan hidup

Meningkatnya urbanisasi dan perubahan gaya hidup

Perubahan faktor predisposisi demografi & genetik

Meningkatnya transmigrasi dan perubahan gaya hidup

23. I Untuk kesehatan tulang dan gigiII. Sumber Asam AminoIII. Membangun ototIV. Sumber utama energiV. Mengurangi resiko penyakit jantungVI. Immune systemFungsi nutrisi Protein pada anak ada pada nomor berapa?

II, III, VI

I, III, IV

II, IV, VI

I, V, VI

24. Salah satu faktor resiko Sindroma Koroner Akut (SKA) yang tidak dapat dimodifikasi adalah:

LDL tinggi

HDL rendah

Bertambahnya usia

“Atherogenic” diet

25. Berikut ini merupakan peran serat bagi tubuh, kecuali:

Membantu menurunkan kolesterol dengan mengikat asam empedu

Meningkatkan resiko divertikulosis, hemoroid, dan kanker usus

Memperlambat absorpsi gula sederhana

Mencegah melonjaknya insulin

26. 1 botol Nutrive Benecol setara dengan:

3 mangkuk oat

10 buah apel

10 buah pisang

15 buah jeruk

27. Glycemic Index (GI) adalah:

Indeks untuk mengklasifikasikan karbohidrat berdasarkan efeknya terhadap berat badan

Indeks untuk mengklasifikasikan karbohidrat berdasarkan efeknya terhadap jantung

Indeks untuk mengklasifikasikan karbohidrat berdasarkan efeknya terhadap gula darah

Indeks untuk mengklasifikasikan lemak berdasarkan efeknya terhadap gula darah

28. Kategori GI pada makanan yang mengandung karbohidrat adalah sebagai berikut, kecuali:

Low Glycemic Index Foods

Medium Glycemic Index Foods

Intermediate Glycemic Index Foods

High Glycemic Index Foods

29. Berapakah jumlah rata-rata kebutuhan kalori pada remaja?

2100 - 2675 kkal/hari

3100 - 3675 kkal/hari

4100 - 4675 kkal/hari

5100 - 5675 kkal/hari

30. Berapakah jumlah rata-rata kebutuhan kalori pada wanita dewasa?

20 kkal/kg bb

25 kkal/kg bb

30 kkal/kg bb

35 kkal/kg bb