Final Assessment - Housekeeping

Give the answer in one word (कृपया एक शब्द में उतर दें): The act of cleaning the rooms and furnishings. [ कमरे और सामान की सफाई का कार्य. ]

Give the answer in one word (कृपया एक शब्द में उतर दें): The agent used on white articles only. [ केवल सफेद कपड़ों पर इस्तेमाल किया जाने वाला एजेंट. ]

Give the answer in one word (कृपया एक शब्द में उतर दें): A vertical structure, usually solid, that defines and sometimes protects an area.   [ एक लम्बवत संरचना, आमतौर पर सॉलिड (ठोस), जो कि एक क्षेत्र को परिभाषित और कभी कभी रक्षा करता है. ]

Fill in the blanks (खाली स्थान भरो): _____________________ plants seeds and saplings as per conditions and concept prescribed. [ _____________________ निर्धारित स्थितियों और अवधारणा के अनुसार बीज और पौधे को बोता है. ]

Fill in the blanks (खाली स्थान भरो): A _____________________is a liquid that dissolves a solid or liquid solute, resulting in a solution. [ _____________________एक ऐसा लिक्विड है को कि सॉलिड या लिक्विड सौलुट को घोलता है, जिसका परिणाम एक सोलुशन होता है. ]

Fill in the blanks (खाली स्थान भरो): ____________________ is a stiffening agent used to impart a better crease and appearance to the fabric. [ ____________________ किसी वस्तु को और अधिक कड़ा बनाने वाला एजेंट जो कि कपड़ों को बेहतर क्रीज और रूप प्रदान करने के लिए प्रयोग किया जाता है. ]

Fill in the blanks (खाली स्थान भरो): ____________________ refers to removing obvious imperfection in one’s appearance.   [ किसी व्यक्ति के स्पष्ट दोष को या कमी को दूर करने को ________________कहते है. ]

Fill in the blanks (खाली स्थान भरो): _____________________ assigns duties to the floor housemen and room attendants.   [ _____________________ फ्लोर के हाउसमेन और कमरे के परिचारक को उनके कर्तव्य प्रदान करते हैं. ]

Fill in the blanks (खाली स्थान भरो): The full form of TQM is _____________________. [ टी क्यू एम का पूरा नाम _____________________ होता हैं ]

Fill in the blanks (खाली स्थान भरो): The chemical compounds designed to kill, repel, attract, or mitigate any pest problem are known as ____________________. [ केमिकल कंपाउंड्स जो कि किसी भी कीट समस्या को मारने, पीछे हटाने, आकर्षित करने के लिए या कम करने के लिए डिज़ाइन किया जाता है, ____________________ के रूप में जाना जाता है. ]

Identify the following laundry equipment given in the below diagram (नीचे चित्र में दिए गए कपड़े धोने वाले उपकरणों को पहचानें):  

Give the answer in one word (कृपया एक शब्द में उतर दें): A set of practices performed for the preservation of health.  [ स्वास्थ्य के संरक्षण के लिए प्रदर्शन प्रथाओं का एक सेट. ]

Fill in the blanks (खाली स्थान भरो): A ______________________ is high-pressure hose used to carry water or other fire retardant (such as foam) to a fire to extinguish it. [ एक उच्च दबाव वाली नली जो कि आग बुझाने के लिए पानी या अन्य अग्निरोधी (जैसे कि फोम) को आग तक ले जाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, उसे ____________________ कहते है. ]

Fill in the blanks (खाली स्थान भरो): ________________________hotels lent rooms for very short duration. [ ________________________ होटल बहुत ही कम अवधि के लिए कमरे देते है. ]

Identify the following laundry equipment given in the below diagram (नीचे चित्र में दिए गए कपड़े धोने वाले उपकरणों को पहचानें):        

Identify the following laundry equipment given in the below diagram (नीचे चित्र में दिए गए कपड़े धोने वाले उपकरणों को पहचानें):        

Fill in the blanks (खाली स्थान भरो): __________________ hotels provide clean, hygienic rooms with private bath with no extra additions.   [ __________________होटल साफ, स्वच्छ कमरे प्रदान करते है वो भी निजी स्नान के साथ, बिना कोई अतिरिक्त कीमत लिए. ]

True or False (सही या गलत बताइए): Front office is the face of the hotel. [ फ्रंट ऑफिस होटल का चेहरा होता है. ]

• True [सही]

• False [गलत]

True or False (सही या गलत बताइए): Housekeepers in the hotel industry are responsible for keeping the facility clean, safe and comfortable for guest. [ होटल उद्योग में हाउसकीपर सुविधा को स्वच्छ, सुरक्षित और अतिथि के लिए आरामदेह रखने के लिए जिम्मेदार होते हैं. ]

• True [सही]

• False [गलत]

Identify the following laundry equipment given in the below diagram (नीचे चित्र में दिए गए कपड़े धोने वाले उपकरणों को पहचानें):        

Tick the correct answer (सही उत्तर पर निशान लगाएं): The flat surface which is an essential requirement for pressing is known as _________________. [ ऐसा फ्लैट सतह जो प्रेस करने के लिए एक अनिवार्य ज़रूरत होती है, उसे _____________  के रूप में जाना जाता है. ]

• Ironing table (आयरनिंग टेबल)

• Fabric Inspecting machine (फैब्रिक इंस्पेक्टिंग मशीन)

• Electric Press (इलेक्ट्रिक प्रेस)

• Stain removing machine (स्टेन रिमूविंग मशीन)

Tick the correct answer (सही उत्तर पर निशान लगाएं): __________________ are privately owned properties with a single owner and have no affiliation with any other property. [ ऐसी संपत्तियां जो निजी तौर पर स्वामित्व होती हैं, जिनका एक ही मालिक होता है और किसी अन्य संपत्ति के साथ कोई संबद्धता नहीं होती, उन्हें __________________ कहते हैं. ]

• Chain hotels (चेन होटल)

• Franchisee hotels (फ्रेंचाइजी होटल)

• Independent hotels (इंडिपेंडेंट होटल)

• Transit hotels (ट्रांजिट होटल)

True or False (सही या गलत बताइए): Residential hotels lent rooms for longer duration. [ रेसिडेन्षियल होटल कमरे लंबी अवधि के लिए देते है. ]

• True [सही]

• False [गलत]

True or False (सही या गलत बताइए): There are 150 rooms in the small hotels. [ छोटे होटल में 150 कमरे होते हैं. ]

• True [सही]

• False [गलत]

Select the right match for the given word from the following options (निम्न विकल्पों में से दिए गए शब्द के लिए सही मैच को सेलेक्ट करिए): Vacuum cleaner    [वैक्यूम क्लीनर]         

• Detergent [डिटर्जेंट]

• Check-out [चेक – आउट]

• Synthetic Fibre [सिंथेटिक फाइबर]

• Bedsheet [बेडशीट]

• Cleaning equipment [क्लीनिंग इक्विपमेंट]

Tick the correct answer (सही उत्तर पर निशान लगाएं): __________________ supervises all night staff engaged in cleaning public areas and guest rooms of hotel. [ __________________ पूरी रात सार्वजनिक क्षेत्रों और होटल के अतिथि कमरों की सफाई में लगे स्टाफ की निगरानी करता है. ]

• Gardener [गार्डनर]

• Tailor [टेलर]

• Public area supervisor [पब्लिक एरिया सुपरवाइजर]

• Night Supervisor [नाईट सुपरवाइजर]

Tick the correct answer (सही उत्तर पर निशान लगाएं): _____________________ section is used for arranging vehicles for guest movements and for making train/airplane reservation. [ _____________________ सेक्शन अतिथि के आने जाने के लिए वाहनों की व्यवस्था करने और ट्रेन / हवाई जहाज के आरक्षण के लिए प्रयोग किया जाता है. ]

• Cashier desk [कैशिएर डेस्क]

• Guest relation desk [गेस्ट रिलेशन डेस्क]

• Bell desk [बेल डेस्क]

• Travel desk [ट्रेवल डेस्क]

True or False (सही या गलत बताइए): Monogramming is embossing the logo or name of the organization. [ संगठन (कम्पनी) के नाम या लोगो को सजाने को मोनोग्रामिंग कहते है. ]

• True [सही]

• False [गलत]

Select the right match for the given word from the following options (निम्न विकल्पों में से दिए गए शब्द के लिए सही मैच को सेलेक्ट करिए): Departure [डिपार्चर]

• Detergent [डिटर्जेंट]

• Check-out [चेक – आउट]

• Synthetic Fibre [सिंथेटिक फाइबर]

• Bedsheet [बेडशीट]

• Cleaning equipment [क्लीनिंग इक्विपमेंट]

Select the right match for the given word from the following options (निम्न विकल्पों में से दिए गए शब्द के लिए सही मैच को सेलेक्ट करिए): Linen       [लिनन]                 

• Detergent [डिटर्जेंट]

• Check-out [चेक – आउट]

• Synthetic Fibre [सिंथेटिक फाइबर]

• Bedsheet [बेडशीट]

• Cleaning equipment [क्लीनिंग इक्विपमेंट]

Tick the correct answer (सही उत्तर पर निशान लगाएं): _______________________and settlement describes the activities associated with the final stage of the guest cycle (i.e. departure). [ _______________________ और सेटलमेंट अतिथि चक्र के अंतिम मंच (यानी प्रस्थान) से संबंधित गतिविधियों का वर्णन करता है. ]

• Check-in [चेक-इन]

• Check-out [चेक-आउट]

• Cashiering (कैशिएरिंग]

• Accounting (एकाउंटिंग]

True or False (सही या गलत बताइए): Blended is a type of the carpet. [ ब्लेंडेड कारपेट (कालीन) का एक प्रकार है. ]

• True [सही]

• False [गलत]

Select the right match for the given word from the following options (निम्न विकल्पों में से दिए गए शब्द के लिए सही मैच को सेलेक्ट करिए): Carpets [कारपेट]

• Detergent [डिटर्जेंट]

• Check-out [चेक – आउट]

• Synthetic Fibre [सिंथेटिक फाइबर]

• Bedsheet [बेडशीट]

• Cleaning equipment [क्लीनिंग इक्विपमेंट]

Select the right match for the given word from the following options (निम्न विकल्पों में से दिए गए शब्द के लिए सही मैच को सेलेक्ट करिए): Cleansing Agent   [क्लीनसिंग एजेंट] 

• Detergent [डिटर्जेंट]

• Check-out [चेक – आउट]

• Synthetic Fibre [सिंथेटिक फाइबर]

• Bedsheet [बेडशीट]

• Cleaning equipment [क्लीनिंग इक्विपमेंट]

Tick the correct answer (सही उत्तर पर निशान लगाएं): The section used for assistance of guest during check-in and check-out process is known as _______________________. [ चेक - इन और चेक - आउट प्रक्रिया के दौरान अतिथि की सहायता के लिए प्रयोग किए जाने वाला सेक्शन _______________________ के रूप में जाना जाता है. ]

• Cashier Desk [कैशिएर डेस्क]

• Travel Desk [ट्रेवल डेस्क]

• Guest Relation Desk [गेस्ट रिलेशन डेस्क]

• Bell Desk [बेल डेस्क]

True or False (सही या गलत बताइए): TQM decreases customer satisfaction by boosting quality. [ टी क्यू एम गुणवत्ता को बढ़ाते हुए ग्राहकों की संतुष्टि को घटाता है. ]

• True [सही]

• False [गलत]

Tick the correct answer (सही उत्तर पर निशान लगाएं): Which of the following staff sets the expectation of the guest regarding the service standards of a property? [ निम्नलिखित में से कौन सा स्टाफ एक संपत्ति की सेवा के मानकों के बारे में अतिथि की उम्मीद सेट करता है? ]

• Food & Beverage Staff [फूड & बेवरेज स्टाफ]

• Front Office Staff [फ्रंट ऑफिस स्टाफ]

• Food production Staff [फूड प्रोडक्शन स्टाफ]

• Housekeeping Staff [हाउसकीपिंग स्टाफ]

True or False (सही या गलत बताइए): The purpose of the Front Office Department is to look after the general upkeep of the hotel. [ फ्रन्ट ऑफिस विभाग होटल के सामान्य रख-रखाव की देखरेख के लिए होता है. ]

• True [सही]

• False [गलत]

Tick the correct answer (सही उत्तर पर निशान लगाएं): __________________________ is often done manually or with a certain degree of full or partial automation. [ __________________________ अक्सर मैन्युअल रूप से एक निश्चित डिग्री के साथ पूर्ण या आंशिक स्वचालन से किया जाता है. ]

• Weighing [वेइंग]

• Sorting [सोर्टिंग]

• Marking [मार्किंग]

• Loading [लोडिंग]

True or False (सही या गलत बताइए): The most common solvent used in everyday life is paraffin oil.  [ रोजमर्रा की जिंदगी में सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाला सॉल्वैंट पैराफिन ऑइल (तेल) है. ]

• True [सही]

• False [गलत]

Tick the correct answer (सही उत्तर पर निशान लगाएं): ______________________hotel cater to clientele who want to enjoy the luxuries of a first class hotel with a budget in mind. [ ______________________ होटल उन ग्राहकों की आवश्यकताओं का ध्यान रखते हैं जो एक प्रथम श्रेणी के होटल की विलासिता का आनंद चाहते हैं वो भी मन में एक बजट के साथ. ]

• Bed & Breakfast Inns [बेड & ब्रेकफास्ट इन्स]

• Luxury [लक्ज़री]

• Midmarket [मिडमार्केट]

• Economy [इकॉनमी]

Tick the correct answer (सही उत्तर पर निशान लगाएं): The role of the ___________________________ in cleaning is to hold the dirt in suspension and prevent it from re-depositing. [ सफाई में ____________________ की भूमिका गंदगी को थोड़े समय के लिए पकड़ना और दोबारा आने से रोकना होती है. ]  

• Detergents [डिटर्जेंट]

• Suspending agents [ससपेंडिंग एजेंट]

• Sequestering agent [सेकुएस्टरिंग एजेंट

• Bleach [ब्लीच]

True or False (सही या गलत बताइए): Customer satisfaction is a term mostly used in housekeeping.  [ ग्राहक संतुष्टि हाउसकीपिंग (गृह व्यवस्था) में ज्यादातर इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द है. ]

• True [सही]

• False [गलत]