Biologie clasa a XI-a
Ptialina este o enzimă glicolitică din salivă, care hidrolizează amidonul preparat la dextrine şi maltoză.
Explanation
Din hidroliza glucidelor rezultă monozaharide (glucoză)
Sucul gastric nu conţine enzime glicolitice.
Tripsina este o enzimă proteolitică din sucul pancreatic. Pepsina este o enzimă proteolitică din sucul gastric.
Chimotripsina este o enzima proteolitică din sucul pancreatic.