Νερό - Μείγματα - Περιεκτικότητα διαλύματος - Χημεία Β' Γυμνασίου

1. Το νερό χαρακτηρίζεται ως παγκόσμιος διαλύτης.

Σωστό

Λάθος

Το νερό είναι ένας πολύ καλός διαλύτης. Είναι ο πιο διαδεδομένος, διότι μπορεί να διαλύει πάρα πολλές ουσίες και είναι φτηνός.

Explanation

Το νερό είναι ένας πολύ καλός διαλύτης. Είναι ο πιο διαδεδομένος, διότι μπορεί να διαλύει πάρα πολλές ουσίες και είναι φτηνός.

2. Το νερό είναι το πιο διαδεδομένο υγρό στη φύση.

Σωστό

Λάθος

Περίπου το 70% της επιφάνειας της Γης καλύπτεται από νερό. Χωρίς νερό δε μπορεί να υπάρξει ζωή!

Explanation

Περίπου το 70% της επιφάνειας της Γης καλύπτεται από νερό. Χωρίς νερό δε μπορεί να υπάρξει ζωή!

3. Στο διάλυμα ζάχαρη-νερό ο διαλύτης είναι το νερό και η ζάχαρη είναι η διαλυμένη ουσία.

Σωστό

Λάθος

Ο διαλύτης έχει την ίδια φυσική κατάσταση με το διάλυμα και βρίσκεται σε μεγαλύτερη αναλογία άρα στο ζαχαρόνερο διαλύτης είναι το νερό.

Explanation

Ο διαλύτης έχει την ίδια φυσική κατάσταση με το διάλυμα και βρίσκεται σε μεγαλύτερη αναλογία άρα στο ζαχαρόνερο διαλύτης είναι το νερό.

4. Το νερό δεν υπάρχει σε τρόφιμα.

Σωστό

Λάθος

Το νερό είναι το κύριο συστατικό των τροφών και πολλών υλικών.

Explanation

Το νερό είναι το κύριο συστατικό των τροφών και πολλών υλικών.

5. Γεωργική ονομάζεται η χρήση του νερού όταν το νερό καταναλώνεται στα σπίτια.

Σωστό

Λάθος

Βιομηχανική ονομάζεται η χρήση του νερού όταν το νερό χρησιμοποιείται για άρδευση των καλλιεργειών.

Explanation

Βιομηχανική ονομάζεται η χρήση του νερού όταν το νερό χρησιμοποιείται για άρδευση των καλλιεργειών.

6. Η χρήση του νερού διακρίνεται σε:

αστική

βιομηχανική

γεωργική

όλα τα παραπάνω

Σχ. Βιβλίο σελ.25

Explanation

Σχ. Βιβλίο σελ.25

7. Το μείγμα νερό – λάδι είναι ετερογές.

Σωστό

Λάθος

Μπορώ να διακρίνω τα συστατικά του μείγματος.

Explanation

Μπορώ να διακρίνω τα συστατικά του μείγματος.

8. Ένα ομογενές μείγμα λέγεται και διάλυμα.

Σωστό

Λάθος

Σχ. Βιβλίο σελ. 31

Explanation

Σχ. Βιβλίο σελ. 31

9. Όταν αναμειγνύονται δύο σώματα χάνουν τις ιδιότητες τους.

Σωστό

Λάθος

Τα συστατικά ενός μείγματος διατηρούν πολλές από τις ιδιότητές τους.

Explanation

Τα συστατικά ενός μείγματος διατηρούν πολλές από τις ιδιότητές τους.

10. Ο ιδρώτας και τα δάκρυα είναι ομογενή μίγματα.

Σωστό

Λάθος

Σχ. Βιβλίο σελ. 33

Explanation

Σχ. Βιβλίο σελ. 33

11. Σε ένα ετερογενές μείγμα δεν μπορούμε να διακρίνουμε τα συστατικά του με γυμνό μάτι ή με μικροσκόπιο.

Σωστό

Λάθος

Τα μείγματα των οποίων τα συστατικά είναι διακριτά ονομάζονται ετερογενή.

Explanation

Τα μείγματα των οποίων τα συστατικά είναι διακριτά ονομάζονται ετερογενή.

12. Το υλικό που βρίσκεται πάντα σε μεγαλύτερη ποσότητα σ' ένα διάλυμα είναι η διαλυμένη ουσία.

Σωστό

Λάθος

Το υλικό που βρίσκεται συνήθως σε μεγαλύτερη ποσότητα σ’ ένα διάλυμα είναι ο διαλύτης.

Explanation

Το υλικό που βρίσκεται συνήθως σε μεγαλύτερη ποσότητα σ’ ένα διάλυμα είναι ο διαλύτης.

13. Η γαλαζόπετρα είναι σύστημα θειικού χαλκού και νερού με χρώμα κυανό.

Σωστό

Λάθος

Σχ. Βιβλίο σελ.25

Explanation

Σχ. Βιβλίο σελ.25

14. Η περιεκτικότητα ενός διαλύματος % w/ν εκφράζει:

τα g της διαλυμένης ουσίας που περιέχονται ανά 100 mL διαλύματος

τα mL της διαλυμένης ουσίας που περιέχονται ανά 100 g διαλύματος

τα g της διαλυμένης ουσίας που περιέχονται ανά 1000 mL διαλύματος

τα mL της διαλυμένης ουσίας που περιέχονται ανά 1000 g διαλύματος

Σχ. Βιβλίο σελ. 37

Explanation

Σχ. Βιβλίο σελ. 37

15. Πόσα g ζάχαρης περιέχονται σε 500 mL διαλύματος περιεκτικότητας 27%w/v;

270 g

135 g

320 g

Από την έκφραση της περιεκτικότητας 27%w/v καταλαβαίνω ότι σε 100 mL διαλύματος περιέχονται 27 g ζάχαρης. Άρα σε 500 mL διαλύματος θα περιέχονται 5 . 27 g = 135 g ζάχαρης.

Explanation

Από την έκφραση της περιεκτικότητας 27%w/v καταλαβαίνω ότι σε 100 mL διαλύματος περιέχονται 27 g ζάχαρης. Άρα σε 500 mL διαλύματος θα περιέχονται 5 . 27 g = 135 g ζάχαρης.

16. Να χαρακτηρίσετε τα μείγματα.

Κρασί

Ζάχαρη - Καφές

Στα ετερογενή μείγματα μπορώ να διακρίνω τα συστατικά τους ενώ στα ομογενή δεν μπορώ.

Explanation

Στα ετερογενή μείγματα μπορώ να διακρίνω τα συστατικά τους ενώ στα ομογενή δεν μπορώ.

Submit

17. Μπορούμε να διαλύσουμε οποιαδήποτε ποσότητα ζάχαρης σε ορισμένη ποσότητα διαλύτη.

Σωστό

Λάθος

Σε μια ορισμένη ποσότητα διαλύτη δεν μπορούμε να διαλύσουμε απεριόριστη ποσότητα διαλυμένης ουσίας.

Explanation

Σε μια ορισμένη ποσότητα διαλύτη δεν μπορούμε να διαλύσουμε απεριόριστη ποσότητα διαλυμένης ουσίας.

18. Να χαρακτηρίσετε τα μείγματα.

Θαλασσινό νερό

Φυσικός χυμός πορτοκάλι

Στα ετερογενή μείγματα μπορώ να διακρίνω τα συστατικά τους ενώ στα ομογενή δεν μπορώ.

Explanation

Στα ετερογενή μείγματα μπορώ να διακρίνω τα συστατικά τους ενώ στα ομογενή δεν μπορώ.

Submit

19. Η ποσότητα της ζάχαρης που μπορεί να διαλυθεί στο νερό εξαρτάται από τη θερμοκρασία του νερού.

Σωστό

Λάθος

Σε μια ορισμένη ποσότητα διαλύτη δεν μπορούμε να διαλύσουμε απεριόριστη ποσότητα διαλυμένης ουσίας. Η μέγιστη ποσότητα της ουσίας που μπορεί να διαλυθεί σε ορισμένη ποσότητα διαλύτη εξαρτάται από το διαλύτη, από την ουσία, από τη θερμοκρασία κ.ά.

Explanation

Σε μια ορισμένη ποσότητα διαλύτη δεν μπορούμε να διαλύσουμε απεριόριστη ποσότητα διαλυμένης ουσίας. Η μέγιστη ποσότητα της ουσίας που μπορεί να διαλυθεί σε ορισμένη ποσότητα διαλύτη εξαρτάται από το διαλύτη, από την ουσία, από τη θερμοκρασία κ.ά.

20. Ένα μπουκάλι κρασί έχει την ένδειξη 10 vol. Αυτό σημαίνει ότι η περιεκτικότητα του κρασιού σε οινόπνευμα (αλκοόλη) είναι:

10% w/w

10% w/v

10% v/v

Η έκφραση νοl, η οποία στην ολοκληρωμένη μορφή της είναι % ν/ν, δηλώνει την περιεκτικότητα ενός διαλύματος στα εκατό όγκο προς όγκο.

Explanation

Η έκφραση νοl, η οποία στην ολοκληρωμένη μορφή της είναι % ν/ν, δηλώνει την περιεκτικότητα ενός διαλύματος στα εκατό όγκο προς όγκο.

21. Πόσα γραμμάρια γλυκόζης περιέχονται σε 20 mL διαλύματος γλυκόζης με περιεκτικότητα 2% w/v;

40 gr

0,4 gr

4 gr

Από την έκφραση της περιεκτικότητας 2% w/v καταλαβαίνω ότι σε 100 mL διαλύματος περιέχονται 2 g γλυκόζης.
Άρα σε 20 mL διαλύματος θα περιέχονται 2 . 20 / 100 g = 0,4 g ζάχαρης.

Explanation

Από την έκφραση της περιεκτικότητας 2% w/v καταλαβαίνω ότι σε 100 mL διαλύματος περιέχονται 2 g γλυκόζης.
Άρα σε 20 mL διαλύματος θα περιέχονται 2 . 20 / 100 g = 0,4 g ζάχαρης.

22. Σε 100 g νερού μπορεί να διαλυθούν το πολύ 36g αλάτι, αλλά 110 g ζάχαρης στην ίδια θερμοκρασία και γι' αυτό η ζάχαρη είναι πιο δυσδιάλυτο σώμα στο νερό.

Σωστό

Λάθος

Διαλύεται μικρότερη ποσότητα αλατιού από ζάχαρης στο νερό, άρα το πιο δυσδιάλυτο (αυτό που διαλύεται πιο δύσκολα) σώμα είναι το αλάτι.

Explanation

Διαλύεται μικρότερη ποσότητα αλατιού από ζάχαρης στο νερό, άρα το πιο δυσδιάλυτο (αυτό που διαλύεται πιο δύσκολα) σώμα είναι το αλάτι.

23. Σε 320 g νερού διαλύονται 80 g ζάχαρη και σχηματίζεται ένα διάλυμα . Να βρείτε την % w/w περιεκτικότητα του διαλύματος.

20

18

22

Αφού σε 320 g νερού διαλύονται 80 g ζάχαρη, μπορώ να βρω ότι σε 100 g νερού διαλύονται 20 g ζάχαρη. Άρα η περιεκτικότητα του διαλύματος είναι 20 % w/w.

Explanation

Αφού σε 320 g νερού διαλύονται 80 g ζάχαρη, μπορώ να βρω ότι σε 100 g νερού διαλύονται 20 g ζάχαρη. Άρα η περιεκτικότητα του διαλύματος είναι 20 % w/w.

24. Ο διαλύτης μπορεί να βρίσκεται σε διαφορετική φυσική κατάσταση από το ίδιο το διάλυμα.

Σωστό

Λάθος

Ο διαλύτης έχει την ίδια φυσική κατάσταση με το διάλυμα.

Explanation

Ο διαλύτης έχει την ίδια φυσική κατάσταση με το διάλυμα.

25. Αν διαλύσουμε 30 g αλάτι σε 100 g νερού το διάλυμα θα είναι 30% w/w.

Σωστό

Λάθος

Το 30% w/w εκφράζει ότι σε 100 g διαλύματος περιέχονται 30 g αλατιού.
Όταν όμως διαλύω 30 g αλάτι σε 100 g νερού, το διάλυμα που προκύπτει έχει μάζα 30 g +100 g =130 g. Άρα έχουμε ότι σε 130 g διαλύματος περιέχονται 30 g αλατιού και η περιεκτικότητα υπολογίζεται 23,08 % w/w.

Explanation

Το 30% w/w εκφράζει ότι σε 100 g διαλύματος περιέχονται 30 g αλατιού.
Όταν όμως διαλύω 30 g αλάτι σε 100 g νερού, το διάλυμα που προκύπτει έχει μάζα 30 g +100 g =130 g. Άρα έχουμε ότι σε 130 g διαλύματος περιέχονται 30 g αλατιού και η περιεκτικότητα υπολογίζεται 23,08 % w/w.