1.
Gigi yang berfungsi memotong makanan adalah ... .
Correct Answer
A. Gigi seri
Explanation
The correct answer is "gigi seri". Gigi seri refers to the front teeth, which are used for cutting and biting food. They have a sharp edge that allows for efficient cutting of food into smaller pieces. Gigi taring is the canine tooth, which is used for tearing and ripping food. Gigi gingsul refers to crooked teeth, and gigi geraham refers to the molars, which are used for grinding and chewing food. However, in the context of cutting food, gigi seri is the most appropriate answer.
2.
Enzim yang dihasilkan air ludah untuk membantu proses kimiawi dalam mulut yaitu ... .
Correct Answer
A. Ptialin
Explanation
Ptialin adalah enzim yang dihasilkan oleh air ludah untuk membantu dalam proses kimiawi di mulut. Enzim ini berperan dalam pencernaan karbohidrat dengan mengubah pati menjadi maltosa. Ptialin bekerja pada pH netral atau sedikit asam, sehingga dapat bekerja secara efektif di dalam mulut yang memiliki pH netral.
3.
Yang bukan merupakan sumber energi yaitu .... .
Correct Answer
A. Vitamin
Explanation
Vitamins are not a source of energy. While they play an important role in various bodily functions, they do not provide calories or fuel for the body. Energy is primarily derived from macronutrients such as carbohydrates, fats, and proteins. Therefore, vitamins cannot be considered a source of energy.
4.
Vitamin yang larut dalam lemak, kecuali ... .
Correct Answer
A. B
Explanation
The correct answer is B. The question is asking for a fat-soluble vitamin, and the options given are B, A, D, and E. The fat-soluble vitamins are A, D, E, and K. Therefore, the correct answer is B because it is the only option that is not a fat-soluble vitamin.
5.
Enzim yang ada dalam organ berikut adalah ... .
Correct Answer
A. Pepsin
Explanation
Enzim yang ada dalam organ berikut adalah Pepsin. Pepsin adalah enzim yang diproduksi oleh lambung dan berperan dalam pencernaan protein. Enzim ini bekerja dengan mengubah protein menjadi peptida yang lebih kecil. Pepsin bekerja dalam lingkungan asam lambung dan merupakan salah satu enzim utama dalam proses pencernaan protein di dalam tubuh.
6.
Yang berfungsi menyimpan feses dari sebelum keluar ke anus yaitu ... .
Correct Answer
A. Rektum
Explanation
The correct answer is "rektum." The rectum is the part of the digestive system that stores feces before they are expelled from the body through the anus. It is the final portion of the large intestine and plays a crucial role in the elimination of waste materials from the body.
7.
Salah satu contoh mineral makro adalah ... .
Correct Answer
A. Magnesium
Explanation
Magnesium is classified as a macro mineral because it is required by the body in relatively large amounts. It plays a crucial role in various bodily functions such as muscle and nerve function, energy production, and bone health. Magnesium is also involved in the regulation of blood pressure and blood sugar levels. Therefore, it is considered an essential nutrient and a necessary part of a balanced diet.
8.
Menambah konsumsi makanan berserat, minum air putih dan olahraga dapat dilakukan untuk menghindari penyakit ... .
Correct Answer
A. Konstipasi
Explanation
Increasing consumption of fiber-rich foods, drinking water, and exercising can help prevent constipation.
9.
Kesehatan tulang dan gigi dapat dilakukan dengan mengonsumsi ... .
Correct Answer
A. Kalsium
Explanation
Kesehatan tulang dan gigi dapat dilakukan dengan mengonsumsi kalsium. Kalsium adalah mineral yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang yang kuat. Kalsium juga berperan dalam menjaga gigi tetap sehat dan mencegah kerusakan gigi. Kekurangan kalsium dalam tubuh dapat menyebabkan osteoporosis, yang membuat tulang menjadi rapuh dan rentan patah. Oleh karena itu, mengonsumsi makanan yang kaya kalsium, seperti susu, keju, dan sayuran hijau, sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
10.
Apa kandungan utama yang terkandung dalam manakan tersebut?
Correct Answer
A. Protein
Explanation
The main content in the given food is protein.
11.
Gangguan sistem pencernaan karena asam lambung berlebihan dapat melukai dinding lambung adalah ... .
Correct Answer
A. Magh
Explanation
Excessive stomach acid can cause digestive system disorders that can damage the stomach lining. This condition is commonly known as "magh" or "maag" in Indonesian. Symptoms of magh include stomach pain, bloating, nausea, and heartburn. It is important to manage and treat magh to prevent further complications and discomfort. Diareq, hepatitis, and tifus are not specifically related to excessive stomach acid and do not cause damage to the stomach lining.
12.
Penyakit karena konsumsi lemak berebihan adalah ... .
Correct Answer
A. Obesitas
Explanation
The correct answer is "obesitas" because consuming excessive amounts of fat can lead to obesity, which is a condition characterized by excessive body fat accumulation.
13.
Radang hati yang merupakan penyakit menular disebut ... .
Correct Answer
A. Hepatitis
Explanation
Hepatitis is the correct answer because it is a contagious disease that affects the liver. It is characterized by inflammation of the liver and can be caused by viral infections, alcohol abuse, or autoimmune diseases. The term "radang hati" in the question refers to inflammation of the liver, which is a symptom of hepatitis.
14.
Glukosa termasuk dalam golongan karbohidrat ... .
Correct Answer
A. Monosakarida
Explanation
Glukosa termasuk dalam golongan monosakarida karena merupakan gula sederhana yang tidak dapat dihidrolisis menjadi molekul gula yang lebih kecil. Monosakarida adalah karbohidrat yang terdiri dari satu molekul gula.
15.
Proses kimiawi tidak terjadi di ... .
Correct Answer
B. Kerongkongan
Explanation
Chemical processes do not occur in the esophagus. The esophagus is a muscular tube that connects the throat to the stomach. Its main function is to transport food from the mouth to the stomach through a process called peristalsis, which involves the contraction and relaxation of muscles. Unlike the stomach and intestines, the esophagus does not produce enzymes or acids necessary for chemical digestion. Therefore, chemical processes such as the breakdown of food molecules do not occur in the esophagus.
16.
Fungsi enzim renin adalah... .
Correct Answer
B. Mengendapkan kasein susu
Explanation
The correct answer is "mengendapkan kasein susu." This means that the function of the enzyme renin is to cause the precipitation of casein, a protein found in milk. Renin plays a crucial role in the coagulation of milk, which is an important step in the production of cheese and other dairy products.
17.
Enzim erepsin, maltose, sukrose, dan laktase adalah enzim yang berfungsi dalam proses kimiawi yang terjadi di ... .
Correct Answer
A. Jejunum
Explanation
Enzim erepsin, maltose, sukrose, dan laktase berfungsi dalam proses kimiawi yang terjadi di jejunum. Jejunum adalah bagian dari usus halus yang terletak di antara duodenum dan ileum. Di jejunum, enzim-enzim ini bekerja untuk mengurai molekul-molekul besar seperti protein dan karbohidrat menjadi molekul-molekul yang lebih kecil sehingga dapat diserap oleh tubuh.
18.
Zat warna feses dikandung oleh bilirubin (getah empedu) yang dihasilkan oleh .... .
Correct Answer
A. HATI
Explanation
The correct answer is HATI. Bilirubin is a pigment produced by the liver as a byproduct of the breakdown of old red blood cells. It is then excreted into the bile, which is stored in the gallbladder and released into the small intestine to aid in digestion. Therefore, the color of feces is influenced by the presence of bilirubin, which is produced by the liver.
19.
Bagian-bagian dari lambung berikut ini, kecuali ... .
Correct Answer
D. Kimus
Explanation
The given options are all parts of the stomach, except for "kimus."
20.
Enzim yang mengubah protein menjadi asam amino adalah ... .
Correct Answer
A. Tripsin
Explanation
Tripsin adalah enzim yang mengubah protein menjadi asam amino. Enzim ini diproduksi oleh pankreas dan berperan penting dalam pencernaan protein di dalam usus halus. Tripsin bekerja dengan menghidrolisis ikatan peptida dalam protein, sehingga menghasilkan asam amino yang dapat diserap oleh tubuh.
21.
Zat yang ditambahkan ke dalam makanan untuk menambah mutu dan rasa disebut sebagai zat ... .
Correct Answer
A. Aditif
Explanation
The correct answer is "aditif". Aditif is a substance added to food to enhance its quality and taste. It is commonly used in the food industry to improve the flavor, texture, color, and shelf life of processed foods. Aditif can include preservatives, flavor enhancers, emulsifiers, and stabilizers.
22.
Salah satu zat pewarna sintetis adalah .... .
Correct Answer
A. Chocolate Brown
Explanation
The correct answer is Chocolate Brown because it is stated in the question that one of the synthetic dyes is being asked for. Among the given options, Chocolate Brown is the only one that fits the description of a synthetic dye.
23.
Apokaroten merupakan contoh dari zat ... .
Correct Answer
A. Pewarna
Explanation
Apokaroten merupakan contoh dari zat pewarna.
24.
Pengawet yang dimasukkan pada makanan-makanan ringan dan kecap adalah... .
Correct Answer
A. Natrium benzoat
Explanation
Natrium benzoat adalah pengawet yang umum digunakan dalam makanan ringan dan kecap. Pengawet ini efektif dalam menghambat pertumbuhan mikroorganisme dan memperpanjang masa simpan produk makanan. Natrium benzoat juga memiliki sifat antimikroba yang kuat, sehingga dapat mencegah kerusakan makanan akibat infeksi bakteri, ragi, atau jamur. Oleh karena itu, penggunaan natrium benzoat sebagai pengawet pada makanan ringan dan kecap adalah pilihan yang tepat.
25.
Sebuah minuman mengandung : asam sitrat, natrium benzoat, fruit punch flavour, tartrain, aspartam, dan natrium siklamat. Dari komposisi berikut yang termasuk pemanis adalah ... .
Correct Answer
A. Aspartam dan natrium siklamat
Explanation
The correct answer is aspartam dan natrium siklamat. Aspartam and natrium siklamat are both artificial sweeteners that are commonly used in food and beverages. They provide sweetness to the drink without adding any calories. Asam sitrat, natrium benzoat, fruit punch flavour, and tartrazin are not sweeteners but rather other ingredients that contribute to the flavor, preservation, and color of the drink.
26.
Monosodium glutamat adalah jenis zat ...
Correct Answer
A. Penyedap
Explanation
Monosodium glutamat adalah jenis zat penyedap.
27.
Tujuan dari bahan pengawet, kecuali ... .
Correct Answer
A. Membuat makanan lebih sedap
Explanation
Bahan pengawet digunakan untuk mencegah proses pembusukkan, membunuh bakteri pembusukkan, dan mencegah perubahan warna, bau, dan rasa pada makanan. Namun, tujuan utama dari bahan pengawet adalah untuk membuat makanan lebih sedap. Dengan menggunakan bahan pengawet, makanan dapat bertahan lebih lama tanpa mengalami kerusakan atau perubahan yang dapat mempengaruhi rasa dan tekstur makanan tersebut.
28.
Kuning telur dan kedelai digunakan pada makanan karena berfungsi untuk ... .
Correct Answer
A. Pengemulsi
Explanation
Kuning telur dan kedelai digunakan pada makanan karena berfungsi sebagai pengemulsi. Pengemulsi adalah zat yang membantu mencampurkan dua zat yang biasanya sulit untuk dicampur, seperti minyak dan air. Dalam makanan, kuning telur dan kedelai dapat membantu mencampurkan bahan-bahan yang tidak saling larut, seperti minyak dan air dalam saus atau adonan kue. Dengan demikian, penggunaan kuning telur dan kedelai sebagai pengemulsi dapat memperbaiki tekstur dan stabilitas makanan.
29.
Yang tidak termasuk narkotika adalah ... .
Correct Answer
A. Amfetamin
Explanation
Amfetamin tidak termasuk narkotika karena meskipun memiliki efek stimulan yang kuat pada sistem saraf pusat, amfetamin bukanlah jenis narkotika yang tergolong dalam kelompok opiat atau opioid. Narkotika umumnya merujuk pada obat-obatan yang memiliki efek penghilang rasa sakit dan menekan sistem saraf pusat. Amfetamin, meskipun memiliki potensi penyalahgunaan dan efek samping yang berbahaya, tidak termasuk dalam kategori narkotika.
30.
Zat adiktif dapat menghambat kerja otak dan syaraf , menurunkan tekanan darah, merupakan jenis pengaruh ... .
Correct Answer
A. Sedatif
Explanation
Zat adiktif dapat menghambat kerja otak dan syaraf serta menurunkan tekanan darah, mengindikasikan bahwa zat tersebut memiliki sifat sedatif. Zat sedatif biasanya digunakan untuk menenangkan atau mengurangi aktivitas otak dan saraf, sehingga dapat membantu mengatasi insomnia, kecemasan, atau gangguan tidur lainnya.
31.
Gambar tersebut termasuk dalam golongan zat adiktif... .
Correct Answer
A. Narkotika
Explanation
The given answer, "narkotika," is correct because the image belongs to the category of addictive substances. Narkotika refers to narcotics, which are drugs that have a high potential for abuse and addiction. They can cause sedation, relieve pain, and induce sleep, but they also have serious health risks and can lead to dependence.
32.
Zat yang terkandung dalam gambar ini adalah ... .
Correct Answer
A. Kafein
Explanation
The correct answer is kafein. Kafein is a stimulant that is commonly found in beverages such as coffee, tea, and energy drinks. It is known for its ability to increase alertness and reduce fatigue. The image may contain elements or symbols associated with caffeine, such as a coffee cup or coffee beans.
33.
Usaha yang salah untuk mencegah diri kita agar tidak terpengaruh NAPZA adalah ... .
Correct Answer
A. Bergaul dengan teman yang sembarangan
Explanation
Bergaul dengan teman yang sembarangan merupakan usaha yang salah untuk mencegah diri kita agar tidak terpengaruh NAPZA. Hal ini karena bergaul dengan teman yang sembarangan dapat memperbesar risiko terpapar dan terpengaruh oleh NAPZA. Memiliki lingkungan sosial yang negatif dan tidak sehat dapat mempengaruhi perilaku dan keputusan seseorang, termasuk dalam hal penggunaan NAPZA. Oleh karena itu, penting untuk memilih teman-teman yang positif dan mendukung, serta menjauhi lingkungan yang berpotensi mempengaruhi penggunaan NAPZA.
34.
Menjadi murung, menurunkan nafsu makan, rasa tidak nyaman, dehidrasi merupakan dampak penggunaan ... .
Correct Answer
A. Psikotropika
Explanation
The given correct answer is "psikotropika". Psikotropika refers to substances that affect the mind or behavior, including drugs that can alter mood, perception, consciousness, cognition, or behavior. The symptoms mentioned in the question, such as feeling down, loss of appetite, discomfort, and dehydration, can be potential side effects of using psikotropika drugs.
35.
Contoh perilaku karena pengaruh zat adiktif "STIMULAN" adalah ... .
Correct Answer
A. Hiperaktif
Explanation
The correct answer is hiperaktif. Stimulant substances such as drugs or alcohol can cause hyperactivity in individuals, leading to increased energy levels, restlessness, and impulsivity. This behavior is commonly associated with the use of stimulant substances and is a well-known effect of their influence on the central nervous system.
36.
Menyebabkan kanker, impotensi, serangan jantung merupakan dampak penggunaan ... .
Correct Answer
A. Nikotin
Explanation
The correct answer is nikotin. Nikotin is known to have harmful effects on the body, including causing cancer, impotence, and heart attacks. It is a highly addictive substance found in tobacco products and is a major component of cigarette smoke. Prolonged use of nicotine can lead to serious health problems, making it important to avoid or quit smoking to reduce the risk of these harmful effects.
37.
Psikotropika terbagi menjadi ... golongan.
Correct Answer
A. Empat
Explanation
Psikotropika terbagi menjadi empat golongan.
38.
Buah dalam kaleng menggunakan pengawet ... .
Correct Answer
A. Asam askorbat
Explanation
Asam askorbat digunakan sebagai pengawet dalam buah kaleng. Asam askorbat, juga dikenal sebagai vitamin C, memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu mencegah oksidasi dan pembusukan pada buah. Dengan menggunakan asam askorbat sebagai pengawet, buah dalam kaleng dapat tetap segar dan terjaga kualitasnya untuk jangka waktu yang lebih lama.
39.
Zat atau obat yang berasal dari tanaman yang dapat menyebabkan penurunan kesadaran dan ketergantungan adalah ... .
Correct Answer
A. Narkotika
Explanation
Narkotika adalah zat atau obat yang berasal dari tanaman yang dapat menyebabkan penurunan kesadaran dan ketergantungan. Narkotika memiliki efek psikoaktif yang kuat dan dapat mengganggu fungsi otak serta sistem saraf. Penggunaan narkotika dalam jangka panjang dapat menyebabkan ketergantungan fisik dan psikologis yang berbahaya bagi kesehatan seseorang. Oleh karena itu, narkotika dianggap sebagai zat yang sangat berbahaya dan dikendalikan secara ketat oleh hukum.
40.
Jenis pemanis sintetis adalah ... .
Correct Answer
A. Aspartam
Explanation
Aspartam is a synthetic sweetener commonly used in various food and beverage products as a sugar substitute. It is a low-calorie alternative to sugar and is known for its intense sweetness. Aspartam is often used in diet sodas, sugar-free candies, and other sugar-free products. It is also used in combination with other artificial sweeteners to enhance the taste. Aspartam is a popular choice for individuals looking to reduce their sugar intake or manage their weight.