Kuiz Sains Tahun 6 (Mikroorganisma) No 1

Mikroorganisma adalah hidupan yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar. Mikroorganisma ini terdiri dari berbagai jenis organisme seperti bakteri, virus, dan fungi yang berukuran sangat kecil sehingga tidak dapat dilihat dengan mata biasa. Meskipun kecil, mikroorganisma memiliki peran yang sangat penting dalam ekosistem dan dapat memiliki efek positif maupun negatif bagi manusia dan lingkungan.

To make the dough rise, the baker should add yeast powder to the mixture. Yeast is a leavening agent that produces carbon dioxide gas when it reacts with sugar in the dough. This gas gets trapped in the dough, causing it to expand and rise. Adding yeast powder will provide the necessary leavening action and help the dough to rise properly.

Keju dan roti adalah makanan yang diperbuat daripada mikroorganisma. Keju dibuat dengan menggunakan bakteria dan kulat untuk mengubah susu menjadi keju, manakala roti dibuat dengan menggunakan ragi yang merupakan sejenis kulat. Aiskrim dan minuman tin tidak diperbuat daripada mikroorganisma.

Membasuh tangan dengan sabun sebelum mengendalikan makanan adalah cara yang berkesan untuk mengelakkan penyebaran bakteria ke atas makanan. Bakteria boleh terdapat di tangan kita akibat daripada menyentuh permukaan yang kotor atau tidak bersih. Dengan membasuh tangan dengan sabun sebelum menyentuh makanan, kita dapat menghapuskan atau mengurangkan bakteria yang mungkin ada pada tangan kita. Ini akan membantu mencegah penyebaran bakteria ke atas makanan dan mengurangkan risiko jangkitan makanan.

Penyakit yang dapat dijangkitkan kepada orang lain adalah penyakit yang dapat ditularkan dari satu individu ke individu lain melalui berbagai cara seperti kontak langsung, udara, atau melalui benda-benda yang terkontaminasi. Ini berarti bahwa orang yang terinfeksi dapat menyebarkan penyakit kepada orang lain yang berada dalam kontak dekat dengan mereka.

Fungi, including mold, thrive in moist and damp environments. Therefore, the presence of mold on the cake suggests that it was exposed to a cold and humid environment, allowing the mold to grow over the course of a week.

The conclusion that can be drawn is that the yeast releases carbon dioxide during the process of baking the bread dough in the oven. This is because the dough expands after 10 minutes, indicating that a gas, which is carbon dioxide, is being produced by the yeast.

Putting Mimi in quarantine is the best way to prevent the disease from spreading. Quarantine helps to isolate the infected person from others, reducing the chances of transmission. This measure is particularly important for contagious diseases like chickenpox, as it helps to contain the spread and protect others from getting infected. Drinking boiled water, cleaning the body with soap, and covering the chickenpox with cloth may have some benefits, but they do not directly address the issue of preventing the disease from spreading to others.

The information given states that there are several types of food in Malaysia, including Tapai, Tempe, and Roti putih. Among the following microorganisms, which one is used to make these foods? The correct answer is "Kulat" (fungus). Fungi, specifically molds, are commonly used in the fermentation process to make foods like Tapai and Tempe. They help break down the carbohydrates in the food and produce enzymes and acids that give these foods their unique flavors and textures.

Selesema disebabkan oleh mikroorganisma yang berbahaya, seperti virus dan bakteria. Virus yang paling umum menyebabkan selesema adalah rhinovirus, coronavirus, dan adenovirus. Bakteria seperti Streptococcus pneumoniae dan Haemophilus influenzae juga dapat menyebabkan selesema. Mikroorganisma ini menyerang saluran pernafasan dan menyebabkan gejala seperti hidung berair, batuk, sakit tenggorokan, demam, dan keletihan. Oleh karena itu, selesema dapat dikategorikan sebagai penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisma yang berbahaya.