Funções Orgânicas Oxigenadas

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Funes Orgnicas Oxigenadas

1ª ATIVIDADE AVALIATIVA: Funções Orgânicas - Questões relacionadas a Unidade 21: "Funções orgânicas contendo oxigênio", do livro texto : USBERCO, J.; SALVADOR, E.. Química, volume único. 7ª Ed. reformulada - São Paulo: Editora Saraiva, 2006 - páginas 513 à 532. INÍCIO DA ATIVIDADE:10 DE SETEMBRO DE 2009 - HORÁRIO: 18:00 hsTÉRMINO DA ATIVIDADE: 14 DE SETEMBRO DE 2009 - HORÁRIO: 18:00 hs


Questions and Answers
  • 1. 
    O butirato de etila, largamente utilizado na indústria, é a molécula que confere sabor de abacaxi a balas, pudins, gelatinas, bolos e outros. Esse composto é classificado como:
    • A. 

      álcool

    • B. 

      éster

    • C. 

      Aldeído

    • D. 

      ácido

    • E. 

      Cetona

  • 2. 
    O composto que é usado como essência de laranja tem fórmula:O nome oficial desse composto é:
    • A. 

      Butanoato de metila

    • B. 

      Butanoato de etila

    • C. 

      Etanoato de octila

    • D. 

      Etanoato de propila

    • E. 

      Hexanoato de etila

  • 3. 
    Ácido acrílico, líquido de cheiro irritante, solúvel em água e em solventes orgânicos, é empregado na síntese de resinas acrílicas, cuja fórmula:também conhecido pelo nome de "ácido acroléico", possui nome oficial:
    • A. 

      ácido prop-3-enóico

    • B. 

      ácido prop-2-enóico

    • C. 

      ácido prop-1-enóico

    • D. 

      ácido propenol

    • E. 

      ácido propiônico

  • 4. 
    As substâncias, cujas nomenclaturas segundo a IUPAC são: etanoato de metila, 2-metil-propanóico, butanal, 3-metil-pentan-3-ol e ciclo hexanona, pertencem, respectivamente, às funções orgânicas:
    • A. 

      Cetona, éter, éster, amina e amida

    • B. 

      Aldeído, éster, cetona, ácido carboxílico e amida

    • C. 

      éster, aldeído, ácido carboxílico, cetona e amina

    • D. 

      ácido carboxilílico, álcool, cetona, aldeído e hidrocarboneto

    • E. 

      éster, ácido carboxílico, aldeído, álcool e cetona

  • 5. 
    Os compostos HCOOH, HCHO, HCH2OH, CH3COOCH3 representam, respectivamente:
    • A. 

      ácido carboxílico, álcool, álcool, éter

    • B. 

      éster, aldeído, álcool, cetona

    • C. 

      Aldeído, ácido carboxílico, álcool, éster

    • D. 

      álcool, éter, éster, cetona

    • E. 

      ácido carboxílico, aldeído, álcool, éster

  • 6. 
    Substituindo-se os hidrogênios da molécula de água por um radical fenil e um radical metil, obtêm-se:
    • A. 

      Cetona

    • B. 

      Aldeído

    • C. 

      éster

    • D. 

      éter

    • E. 

      ácido carboxílico

  • 7. 
    Algumas indústrias de laticínios introduziram recentemente no mercado o "leite ômega", um tipo de leite rico em gorduras poliinsaturadas. O Ácido Linolênico, um ácido w-3 (ômega três, em virtude da última insaturação situar-se entre o antepenúltimo carbono da cadeia e seu anterior) apresenta a estrutura dada abaixo. Com relação a esta, qual das opções abaixo contém o nome correto do Ácido Linolênico.
    • A. 

      ácido octadeca-3,6,9-trienóico

    • B. 

      ácido octadeca-9,12,15-trienóico

    • C. 

      ácido octadeca-8,11,14-trienílico

    • D. 

      ácido octadeca-8,11,14-trienóico

    • E. 

      ácido octadeca-3,6,9-trienílico

  • 8. 
    Identifique a alternativa que corresponde ao grupo funcional carbonila.
    • A. 

      Metano

    • B. 

      álcool

    • C. 

      Fenol

    • D. 

      Cetona

    • E. 

      Todos os compostos orgânicos possuem o grupo carbonila

  • 9. 
    Quantos carbonos primários há na estrutura do ácido metilpropanóico?
    • A. 

      5

    • B. 

      4

    • C. 

      3

    • D. 

      2

    • E. 

      1

  • 10. 
    De acordo com a IUPAC, o nome do composto que apresenta fórmula estrutural a seguir é:
    • A. 

      5-metil-heptan-2-ol

    • B. 

      2-etil-hexan-2-ol

    • C. 

      5-etil-hexan-2-ol

    • D. 

      2-etil-hexan-5-ol

    • E. 

      3-metil-heptan-5-ol