Posn Biology Quiz #1 เรื่อง สารชีวโมเลกุล

13 Questions | Total Attempts: 143

SettingsSettingsSettings
Please wait...
Posn Biology Quiz #1 เรื่อง สารชีวโมเลกุล

แบบทดสอบ สอวน. ชีววิทยาชุดที่ 1 "สารชีวโมเลกุล"


Questions and Answers
  • 1. 
    จงพิจารณาข้อความต่อไปนี้ก. สารอินทรีย์ที่พบมากที่สุดในร่างกายของสิ่งมีชีวิต คือ น้ำ (H2O)ข. โปรตีนจัดเป็นสารชีวโมเลกุลที่พบมากที่สุดในร่างกายของสิ่งมีชีวิตค. วิตามินทุกชนิดจะต้องมีธาตุคาร์บอนและไฮโดรเจนเป็นองค์ประกอบเสมอข้อความใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้อง
    • A. 

      ก และ ข

    • B. 

      ก และ ค

    • C. 

      ข และ ค

    • D. 

      ก ข และ ค

    • E. 

      ไม่มีข้อใดกล่าวถูกต้อง

  • 2. 
    จงพิจารณาข้อความต่อไปนี้ก. น้ำสามารถพันธะไฮโดรเจนกับโมเลกุลน้ำด้วยกันเองได้สูงสุด 4 พันธะข. พันธะไฮโดรเจนเป็นแรงยึดเหนี่ยวระหว่างอะตอมของไฮโดรเจนกับธาตุที่มีค่า EN สูงค. น้ำสามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนกับไอออนของ Na และ Cl ที่ละลายอยู่ในน้ำได้ข้อความใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้อง
    • A. 

      ก และ ข

    • B. 

      ก และ ค

    • C. 

      ข และ ค

    • D. 

      ก ข และ ค

    • E. 

      ไม่มีข้อใดกล่าวถูกต้อง

  • 3. 
    ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่กระบวนการที่เกิดจากความสามารถของน้ำในการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่างโมเลกุลได้
    • A. 

      น้ำสามารถถูกลำเลียงจากรากไปยอดในลำต้นของพืชได้

    • B. 

      น้ำสามารถเปลี่ยนสถานะไปมาระหว่างของแข็ง ของเหลว และก๊าซ

    • C. 

      น้ำสามารถล้อมรอบไอออนของ Na และ Cl ที่ละลายน้ำได้

    • D. 

      ทุกข้อที่กล่าวมาต้องอาศัยความสามารถของน้ำในการสร้างพันธะไฮโดรเจน

  • 4. 
    ปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับการสลายสารพอลิเมอร์ให้กลายเป็นมอนอเมอร์ คือปฏิกิริยาใดต่อไปนี้
    • A. 

      ปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส (hydrolysis reaction)

    • B. 

      ปฏิกิริยาการควบแน่น (condensation reaction)

    • C. 

      ปฏิกิริยาออกซิเดชั่น (oxidation reaction)

    • D. 

      ปฏิกิริยารีดักชั่น (reduction reaction)

  • 5. 
    สารชีวโมเลกุลในข้อใดต่อไปนี้ที่ไม่สามารถเกิดการสร้างเป็นพอลิเมอร์ได้
    • A. 

      คาร์โบไฮเดรต (carbohydrate)

    • B. 

      โปรตีน (protein)

    • C. 

      ลิพิด (lipid)

    • D. 

      กรดนิวคลีอิก (nucleic acid)

  • 6. 
    ข้อใดต่อไปนี้กล่าวไม่ถูกต้องเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรต
    • A. 

      น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวทุกชนิดจะต้องมีหมู่ไฮดรอกซิลมากกว่า 1 หมู่

    • B. 

      น้ำตาลกลูโคสและฟรักโตสมีหมู่คาร์บอนิล (carbonyl group) 1 หมู่

    • C. 

      น้ำตาลกาแล็กโตสและกลูโคสเมื่อละลายน้ำจะอยู่ในรูปของวงแหวน 6 เหลี่ยม

    • D. 

      น้ำตาลฟรักโตสจัดเป็นน้ำตาล non-reducing sugar

    • E. 

      ถูกทุกข้อ

  • 7. 
    จงพิจารณาข้อความต่อไปนี้ก. น้ำตาลมอลโตสเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญของเมล็ดพืชที่กำลังงอกข. น้ำตาลซูโครสเป็นสารชีวโมเลกุลหลักที่พบอยู่ในเซลล์ซีฟทิวบ์ (sieve tube member) ของพืชค. น้ำตาลแล็กโตสเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของน้ำนมในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมข้อความใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้อง
    • A. 

      ก และ ข

    • B. 

      ก และ ค

    • C. 

      ข และ ค

    • D. 

      ก ข และ ค

    • E. 

      ไม่มีข้อใดกล่าวถูกต้อง

  • 8. 
    ข้อใดต่อไปนี้เปรียบเทียบความแตกต่างของไกลโคเจนและเซลลูโลสไม่ถูกต้อง
    • A. 

      ไกลโคเจนประกอบด้วยน้ำตาลแอลฟ่ากลูโคส ขณะที่เซลลูโลสประกอบด้วยน้ำตาลเบต้ากลูโคส

    • B. 

      ไกลโคเจนไม่มีการแตกกิ่งก้านสาขา ขณะที่เซลลูโลสจะมีการแตกกิ่งก้านสาขาจำนวนมาก

    • C. 

      ไกลโคเจนพบสะสมมากในตับและกล้ามเนื้อของสัตว์ ขณะที่เซลลูโลสจะพบสะสมมากในเซลล์พืชและสาหร่ายบางชนิด

    • D. 

      ไกลโคเจนเป็นพอลิแซคคาไรด์สะสม ขณะที่เซลลูโลสเป็นพอลิแซคคาไรด์โครงสร้าง

  • 9. 
    จงพิจารณาข้อความต่อไปนี้ก. น้ำตาลเบต้าคือน้ำตาลที่มีหมู่ OH บนคาร์บอนตำแหน่งที่หนึ่งของน้ำตาลอยู่ทางด้านบนข. อะไมโลสมีน้ำตาลที่เป็นองค์ประกอบคือ น้ำตาลแอลฟ่ากลูโคส ค. น้ำตาลเบต้าทุกชนิดจัดเป็นน้ำตาลที่มีคุณสมบัติเป็น non-reducing sugarข้อความใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้อง 
    • A. 

      ก และ ข

    • B. 

      ก และ ค

    • C. 

      ข และ ค

    • D. 

      ก ข และ ค

    • E. 

      ไม่มีข้อใดกล่าวถูกต้อง

  • 10. 
    จงพิจารณาข้อความต่อไปนี้ก. อะไมโลสและอะไมโลเพกตินมีน้ำตาลกลูโคสชนิดแอลฟ่าเป็นองค์ประกอบข. อะไมโลสและอะไมโลเพกตินมีน้ำตาลกลูโคสชนิดเบต้าเป็นองค์ประกอบค. อะไมโลสไม่มีการแตกกิ่งก้านสาขา ขณะที่อะไมโลเพกตินมีการแตกกิ่งก้านสาขาง. อะไมโลสมีการแตกกิ่งก้านสาขา ขณะที่อะไมโลเพกตินไม่มีการแตกกิ่งก้านสาขา
    • A. 

      ก และ ค

    • B. 

      ก และ ง

    • C. 

      ข และ ค

    • D. 

      ข และ ง

  • 11. 
    จงพิจารณาภาพของส้มโอที่กำหนดให้ต่อไปนี้ส่วนสีขาวของผลส้มโอที่เห็นในภาพเป็นสารชีวโมเลกุลใด
    • A. 

      ไคติน (chitin)

    • B. 

      เพกติน (pectin)

    • C. 

      ลิกนิน (lignin)

    • D. 

      เซลลูโลส (cellulose)

    • E. 

      เฮมิเซลลูโลส (hemicellulose)

  • 12. 
    ธาตุในข้อใดต่อไปนี้ที่พบในกรดอะมิโนทุกชนิด
    • A. 

      คาร์บอน ไฮโดรเจน

    • B. 

      คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน

    • C. 

      คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน ไนโตรเจน

    • D. 

      คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส

    • E. 

      คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน ไนโตรเจน ซัลเฟอร์

  • 13. 
    จงพิจารณาข้อความต่อไปนี้ ก. กรดอะมิโนที่มีคุณสมบัติเป็นกรดมี 2 ตัว คือ แอสพาร์เตต (aspartate) และกลูตาเมต (glutamate)ข. กรดอะมิโนที่มีคุณสมบัติเป็นเบสคือกรดอะมิโนที่มีหมู่ NH3 หรืออนุพันธ์มากกว่า 1 หมู่ค. กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็ก คือ อาร์จีนีน (arginine) และฮิสทิดีน (histidine) ข้อความใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้อง
    • A. 

      ก และ ข

    • B. 

      ก และ ค

    • C. 

      ข และ ค

    • D. 

      ก ข และ ค

    • E. 

      ไม่มีข้อใดกล่าวถูกต้อง

Back to Top Back to top