Övningsprov - Kolhydraternas Indelning Och Uppbyggnad

20 frgor

Settings
Please wait...
vningsprov - Kolhydraternas Indelning Och Uppbyggnad

Questions and Answers
  • 1. 
    Vad kallas galaktos, fruktos och glukos med ett gemensamt namn för?
    • A. 

      Monosackarider

    • B. 

      Disackarider

    • C. 

      Polysackarider

    • D. 

      Kostfibrer

  • 2. 
    Vad heter disackariden som är uppbyggt av glukos och fruktos?
    • A. 

      Maltos

    • B. 

      Laktos

    • C. 

      Sackaros

    • D. 

      Cellobios

  • 3. 
    Vad är det gemensamma namnet för kolhydrater som är uppbyggda av långa glukoskedjor? 
    • A. 

      Monosackarider

    • B. 

      Disackarider

    • C. 

      Polysackarider

    • D. 

      Kostfibrer

  • 4. 
    Vilket av nedanstående påståenden stämmer inte?
    •  
    • A. 

      Glukos är både en hexos och en aldos eftersom glukos har sex kolatomer och en aldehydgrupp.

    • B. 

      Fruktos är både en hexos och en ketos eftersom fruktos har sex kolatomer och en ketosgrupp.

    • C. 

      Galaktos är en hexos och en ketos eftersom galaktos har sex kolatomer och en ketosgrupp.

  • 5. 
    Namnge kolhydraten på bilden!
    • A. 

      Fruktos

    • B. 

      Beta-glukos

    • C. 

      Sackaros

    • D. 

      Alfa-glukos

  • 6. 
    Vad visar bilden?
    • A. 

      Glukos

    • B. 

      Stärkelse

    • C. 

      Laktos

    • D. 

      Sackaros

  • 7. 
    Till vilken kolhydratgrupp räknas maltos?
    • A. 

      Monosackarider

    • B. 

      Disackarider

    • C. 

      Polysackarider

  • 8. 
    Glukos förekommer i tre varianter. En linjär form och två cykliska former som kallas för alfa-glukos respektive beta-glukos. Vad är skillnaden mellan alfa-glukos och beta-glukos?
    • A. 

      OH-gruppen på det första kolet sitter uppåt på alfa-glukos och nedåt på beta-glukos

    • B. 

      OH-gruppen på det första kolet sitter nedåt på alfa-glukos och uppåt på beta-glukos

    • C. 

      CHO-gruppen finns inte kvar hos alfa-glukos

    • D. 

      OH-gruppen på det fjärde kolet sitter nedåt på alfa-glukos

  • 9. 
    Vad är amylopektin? 
    • A. 

      Ett annat namn på cellulosa

    • B. 

      En disackarid

    • C. 

      En typ av stärkelse

    • D. 

      En polysackarid som vi inte kan bryta ned

  • 10. 
    Vad är den viktigaste skillnaden mellan cellulosa och stärkelse?
    • A. 

      Cellulosa är en disackarid medan stärkelse är en polysackarid

    • B. 

      Cellulosa är uppbyggt av alfa-glukos medan stärkelse är uppbyggt av beta-glukos

    • C. 

      Kroppen kan bryta ned cellulosa men inte stärkelse

    • D. 

      Stärkelse är uppbyggt av alfa-glukos medan cellulosa är uppbyggt av beta-glukos

  • 11. 
    När sker kondensationsreaktioner? 
    • A. 

      När två monosackarider slås ihop och bildar en disackarid

    • B. 

      När polysackarider bryts ned i cellerna till disackarider

    • C. 

      När vatten används för att spjälka sockermolekyler

  • 12. 
     Vad är skillnaden mellan glykogen och stärkelse?
    • A. 

      Stärkelse har många fler förgreningar

    • B. 

      Glykogen består av beta-glukos medan stärkelse består av alfa-glukos

    • C. 

      Kroppen kan bryta ned glykogen men inte stärkelse

    • D. 

      Glykogen har många fler förgreningar

  • 13. 
    Vad heter den kolhydrat som fungerar som energiförråd hos växter? 
    • A. 

      Stärkelse

    • B. 

      Sackaros

    • C. 

      Glykogen

    • D. 

      Maltos

  • 14. 
    Vad heter den kolhydrat som bygger upp cellväggarna hos växter? 
    • A. 

      Stärkelse

    • B. 

      Glykogen

    • C. 

      Cellulosa

    • D. 

      Amylopektin

  • 15. 
    Vad heter den kolhydrat som fungerar som energiförråd hos djur? 
    • A. 

      Stärkelse

    • B. 

      Glykogen

    • C. 

      Glukos

    • D. 

      Amylos

  • 16. 
    Varför kan vi inte bryta ned cellulosa och andra kostfibrer i våra tarmar?
    • A. 

      Cellulosa har alfa-1,4-glykosidbindingar vilket våra enzymer inte känner igen

    • B. 

      Cellulosa är uppbyggt av laktos vilket är svårt att bryta ned p.g.a. laktasidbindingar som våra enzymer inte känner igen

    • C. 

      Cellulosa består av beta-glukos och det känner våra enzymer inte igen

  • 17. 
     Vilken av följande polysackarider är minst förgrenad?
    • A. 

      Glykogen

    • B. 

      Amylos

    • C. 

      Amylopektin

  • 18. 
    Vad visar nedanstående bild?  
    • A. 

      Amylos

    • B. 

      Amylopektin

    • C. 

      Cellulosa

    • D. 

      Sackaros

  • 19. 
    Vad visar nedanstående bild?
    • A. 

      Amylopektin

    • B. 

      Glykogen

    • C. 

      Amylos

  • 20. 
     Vad heter bindningen mellan de båda monosackariderna i cellobios?
    • A. 

      Alfa-1,4-glykosidbindning

    • B. 

      Beta-1,4-glykosidbindning

    • C. 

      Alfa-1,4-glykogenbindning

    • D. 

      Beta-1,4-glykogenbindning