Quiz Nutrição

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Quiz Nutrição

Você conhece os 10 passos para uma alimentação do Ministério da Saúde? Vamos ao teste... Para cada passo assinale a alternativa correta!


Questions and Answers
  • 1. 
    1º Passo 
    • A. 

      Faça pelo menos 2 refeições (café-da-manhã e almoço) e 2 lanches saudáveis por dia. Pode pular as refeições se não estiver com fome.

    • B. 

      Faça pelo menos 2 refeições (café-da-manhã, e almoço) e 2 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições.

    • C. 

      Faça pelo menos 3 refeições (café-da-manhã, almoço e jantar) e 2 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições.

  • 2. 
    2º Passo 
    • A. 

      Inclua diariamente 6 porções do grupo do cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.

    • B. 

      Inclua diariamente 2 porções do grupo do cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.

    • C. 

      Inclua diariamente 3 porções do grupo do cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca nas refeições. Dê preferência aos alimentos refinados.

  • 3. 
    3º Passo 
    • A. 

      Coma diariamente 1 porção de legumes e verduras como parte das refeições e 1 porção de frutas como sobremesa ou lanche.

    • B. 

      Coma diariamente pelo menos 3 porções de legumes e verduras como parte das refeições e 3 porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.

    • C. 

      Coma diariamente pelo menos 3 porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches. Se comer frutas, não é necessário comer verduras ou legumes.

  • 4. 
    4º Passo
    • A. 

      Coma feijão com arroz todos os dias ou , pelo menos, 5 vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde.

    • B. 

      Não coma feijão com arroz todos os dias, sempre escolha um ou outro, pois a combinação dos dois favorece o ganho de peso.

    • C. 

      Coma feijão com arroz 3 vezes na semana, e varie nos outros dias com massas para conseguir a quantidade adequada de proteínas necessárias para uma boa saúde.

  • 5. 
    5º Passo
    • A. 

      Evite o consumo de laticínios. Consuma diariamente 3 porções de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis!

    • B. 

      Consuma diariamente 3 porções de leite e derivados e 1 porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis!

    • C. 

      Consuma diariamente 1 porção de leite e derivados e 4 porções de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis!

  • 6. 
    6º Passo
    • A. 

      Consuma, no máximo, 2 porções por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina, apenas se você tiver colesterol elevado no sangue.

    • B. 

      Consuma, no máximo, 10 porções por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina.

    • C. 

      Consuma, no máximo, 1 porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina.

  • 7. 
    7º Passo
    • A. 

      Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesase outras guloseimas como regra da alimentação, apenas se você tiver diabetes.

    • B. 

      Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesase outras guloseimas como regra da alimentação, apenas se você estiver acima do peso adequado.

    • C. 

      Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesase outras guloseimas como regra da alimentação.

  • 8. 
    8º Passo 
    • A. 

      Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa, apenas se você tiver pressão alta.

    • B. 

      Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa.

    • C. 

      Substitua o sal comum por sal marinho que, por ser natural, pode ser utilizado à vontade.

  • 9. 
    9º Passo
    • A. 

      Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.

    • B. 

      Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de líquido por dia, na forma de sucos (natural ou industrializado), refrigerantes, chás, café e água.

    • C. 

      Beba pelo menos 1 litro (2 a 4 copos) de líquido por dia, preferencialmente na forma de água, chás e café.

  • 10. 
    10º Passo
    • A. 

      Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 1 hora e meia de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo.

    • B. 

      Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo.

    • C. 

      Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias. Se não tiver tempo durante a semana, deve compensar fazendo de 3 a 4 horas de atividade no final de semana.

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