Gestion De Salles De Sport - Sujet 9

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Gestion De Salles De Sport - Sujet 9

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Questions and Answers
  • 1. 
    L'énergie est fournie par quatre classes fondamentales de nutriments.
    • A. 

      Vrai

    • B. 

      Faux

  • 2. 
    Les fibres sont tout simplement une partie de la nourriture qui ne peut pas être digérée dans l'estomac ou l'intestin grêle et qui est digérée par les bactéries dans le gros intestin.
    • A. 

      Vrai

    • B. 

      Faux

  • 3. 
    Les facteurs importants en nutrition incluent: (Sélectionnez-en quatre)
    • A. 

      La qualité initiale des ingrédients utilisés

    • B. 

      La gamme d'ingrédients utilisés

    • C. 

      Consistance des ingrédients

    • D. 

      Méthodes de cuisson utilisées

    • E. 

      Manger

  • 4. 
    Deux grammes de glucides produit 4 calories d'énergie.
    • A. 

      Vrai

    • B. 

      Faux

  • 5. 
    Les protéines sont de grosses molécules constituées de combinaisons entre les 22 différents acides aminés.
    • A. 

      Vrai

    • B. 

      Faux

  • 6. 
    Le _______ se trouve dans les noix, céréales complètes, légumes.
    • A. 

      Cuivre

    • B. 

      Fluor

    • C. 

      Molybdène

    • D. 

      Manganèse

    • E. 

      Silicium

  • 7. 
    Les vitamines sont des substances organiques simples qui sont essentielles à la bonne utilisation des aliments riches en énergie par le corps.
    • A. 

      Vrai

    • B. 

      Faux

  • 8. 
    Il existe 8 acides aminés qui ne peuvent pas être fabriqués par l'organisme en quantités suffisantes, et ils sont appelés "acides aminés essentiels".
    • A. 

      Vrai

    • B. 

      Faux

  • 9. 
    Les protéines végétales sont normalement riches en acides aminés essentiels.
    • A. 

      Vrai

    • B. 

      Faux

  • 10. 
    Un régime alimentaire composé d'un apport protéique quotidien de 75 grammes pour les hommes et de 60 grammes pour les femmes est souhaitable.
    • A. 

      Vrai

    • B. 

      Faux

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