Bioquímica 2_ufopa_prof Rafael De Fraga

11 Questes | Total Attempts: 258

SettingsSettingsSettings
Please wait...
Bioquímica 2_ufopa_prof Rafael De Fraga

.


Questions and Answers
  • 1. 
    Assinale a alternativa que melhor define carboidratos e a sua classificação.
    • A. 

      São moléculas orgânicas formadas por Carbono, Hidrogênio e Oxigênio, também chamadas de lipídeos. São armazenados como fontes de energia nos adipócitos. São classificados de acordo com o tamanho das cadeias moleculares, em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.

    • B. 

      São moléculas inorgânicas, também chamadas de glicídios, hidratos de carbono e açúcares. Cumprem um única função no organismo, que é servir de fonte de energia para organismos heterotróficos. São classificados de acordo com o tamanho da estrutura molecular (monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos).

    • C. 

      São moléculas orgânicas formadas por Carbono, Hidrogênio e Oxigênio, também chamadas de glicídios, hidratos de carbono e açúcares. São excelentes fontes externas de energia para organismos heterotróficos, são produzidos por organismos autotróficos por meio da fotossíntese, e também compõem a estrutura molecular do DNA. São classificados de acordo com o tamanho da estrutura molecular (monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos).

    • D. 

      São moléculas orgânicas, que servem como fontes de energia. Organismos autotróficos precisam absorver os carboidratos do ambiente, na forma de monossacarídeos, oligossacarídeos ou polissacarídeos.

    • E. 

      Carboidrato é macarrão, que pode ser classificado em espaguete, penne e parafuso.

  • 2. 
    Sobre as funções dos carboidratos, assinale aS alternativaA corretaS.
    • A. 

      De modo geral, os carboidratos não são solúveis em água.

    • B. 

      Alguns monossacarídeos como a glicose são importante fontes de energia. Mas a ribose e desoxirribose são matérias-primas para síntese de RNA e DNA, respectivamente.

    • C. 

      Polissacarídeos são formados pela união de mais de 10 monossacarídeos ligados por ligação glicosídica.

    • D. 

      A celulose é um monossacarídeo importante como componente da parede celular das plantas.

    • E. 

      O cérebro precisa de fornecimento constante de glicose para manter suas funções vitais, porque não consegue armazenar carboidratos.

  • 3. 
    Assinale a alternativa que melhor descreve a figura.
    • A. 

      A figura ilustra a fotossíntese, uma via metabólica utilizada por organismos heterotróficos para converter dióxido de carbono e água em carboidratos polissacarídeos, oxigênio e água, na presença de luz.

    • B. 

      A figura ilustra a fotossíntese, uma via metabólica utilizada por organismos autotróficos para converter dióxido de carbono e água em glicose, oxigênio e água, na presença de luz. Graças a essa via metabólica, a Amazônia é considerada o "pulmão do mundo".

    • C. 

      A figura ilustra a fase clara da fotossíntese, uma via metabólica utilizada por organismos autotróficos para converter dióxido de carbono e água em glicose, oxigênio e água, na presença de luz.

    • D. 

      A figura ilustra a fotossíntese, uma via metabólica utilizada pelas plantas, na qual a glicose é convertida em reservas de lipídeos.

    • E. 

      A figura ilustra a música Girassol Amarelo, que ficou famosa quando executada por aquela banda horrível chamada Cidade Negra.

  • 4. 
    Batatas fritas são deliciosas. Mas o consumo excessivo de alimentos fritos por imersão pode aumentar os riscos de doenças cardiovasculares. Assinale a alternativa que melhor descreve as razões pelas quais frituras em excesso podem ser perigosas.
    • A. 

      Óleos para frituras geralmente são hidrogenados, para terem maior tempo de validade. Quando aquecidos, óleos hidrogenados têm sua configuração isomérica alterada de cis para trans. Ácidos graxos trans aumentam significativamente os níveis de HDL, o colesterol mau, e reduzem os níveis de LDL, o colesterol bom. O acúmulo de HDL pode causar lesões no tecido muscular cardíaco, o que resulta em parada cardíaca.

    • B. 

      Óleos para frituras geralmente são hidrogenados, para terem maior tempo de validade. Quando aquecidos, óleos hidrogenados têm sua configuração isomérica alterada de cis para trans. Ácidos graxos trans aumentam significativamente os níveis de LDL, o colesterol mau, e reduzem os níveis de HDL, o colesterol bom. O acúmulo de LDL pode formar placas que obstruem os vasos sanguíneos.

    • C. 

      Os óleos usados em frituras naturalmente contém altas concentrações de ácidos graxos poliinsaturtados, os quais inibem a produção de lipoproteínas que removem o excesso de colesterol mau.

    • D. 

      Todos os óleos utilizados como alimentos são potencialmente perigosos em excesso, independentemente do processamento industrial e da temperatura em que são utilizados para preparar alimentos.

    • E. 

      Isso é uma lenda. O que faz mal mesmo, é a azeitona da empada.

  • 5. 
    Sobre as vantagens e desvantagens da reserva de lipídeos na forma de triglicerídeos, assinale aS alternativaS corretaS.
    • A. 

      Uma desvantagem é que triglicerídeos são muito hidrofílicos, e portanto causam excesso de peso nas células pelo acúmulo de água.

    • B. 

      Uma vantagem é que triglicerídeos permitem maior rendimento calórico em comparação aos carboidratos.

    • C. 

      Uma desvantagem é que triglicerídeos não são diretamente absorvidos pelo intestino, mas precisam ser emulsificados pelos sais biliares e digeridos por enzimas do pâncreas.

    • D. 

      Uma vantagem é que trigclicerídeos são quimicamente inertes, e portanto não promovem reações químicas indesejadas com outros compostos.

    • E. 

      Uma vantagem é que triglicerídeos podem ser transportados para o sangue por difusão simples, sem gasto de energia.

  • 6. 
    Sobre a estrutura molecular do DNA, observe a figura e assinale aS alternativaS corretaS.
    • A. 

      O número 2 indica o esqueleto de carboidrato e fosfato, que é formado por ligações do tipo ponte de fostafo entre os nucleotídeos, formando a estrutura em forma de fita.

    • B. 

      O número 1 indica a formação de pares de bases nitrogenadas, onde C se liga a G, e se liga a T por meio de interações fosfodiéster também chamadas de pontes de fosfato.

    • C. 

      O número 3 indica o cromossomo, uma forma supertorcida da dupla-hélice de DNA, a qual é enrolada sobre si mesma pela ação de proteínas histona.

    • D. 

      As bases nitrogenadas indicadas no número 1 são ligadas por pontes de Hidrogênio. Esse tipo de ligação não é muito forte, e isso facilita a separação das fitas para replicação do DNA.

    • E. 

      O número 3 indica um cromossomo, o qual pode ser comparado a um livro de receitas de proteínas.

  • 7. 
    Genes constitutivos são constantemente expressos, porque codificam proteínas constantemente necessárias para a manutenção do organismo, como aquelas envolvidas nas vias metabólicas. Genes regulados respondem a um sistema de "liga-desliga", onde são ativos apenas quando necessário. Por exemplo, nas hemácias, os genes que codificam hemoglobina são intensamente ativados, enquanto outros genes desnecessários para esse tipo de célula são reprimidos.
    • A. 

      Verdadeiro

    • B. 

      Falso

  • 8. 
    Íntrons são as regiões codificadoras dos genes, ou seja, carregam todas as informações necessárias para síntese de proteínas.
    • A. 

      Verdadeiro

    • B. 

      Falso

  • 9. 
    O processo pelo qual os íntrons são dobrados e removidos para que os éxons (regiões codificadoras do DNA) possam se unir e formar genes mais longos, é chamado:
    • A. 

      Mutação

    • B. 

      Splicing

    • C. 

      Transcrição

    • D. 

      Tradução

    • E. 

      Spice Girls

Back to Top Back to top