Kaedah Penyimpanan Hasil Tuaian

6 Questions | Total Attempts: 175

SettingsSettingsSettings
Kaedah Penyimpanan Hasil Tuaian - Quiz


Questions and Answers
  • 1. 
    Terangkan maksud pra penyejukan untuk hasil tanaman
  • 2. 
    Rancangkan 3 langkah awal dalam aktiviti pascatuaian hasil sebelum dijual kepada pembeli
  • 3. 
    Sebelum Menuai hasil tanaman, peladang perlu menentukan indeks kematangan tanaman agar mutu dan ketahanan hasil semasa penyimpanan tidak terjejas. Kemuka dan terangkan 2 kaedah menentukan kematangan tanaman
  • 4. 
    Kaedah penyimpanan hasil tuaian terbahagi kepada 3 jenis hasil tanaman seperti [Blank], [Blank], dan [Blank]
  • 5. 
    Kelebihan melakukan kaedah pra penyejukan terhadap hasil tuaian adalah kerana,
    • A. 

      Mencegah daripada berlaku percambahan

    • B. 

      Kelihatan segar dan cantik

    • C. 

      Mengelakkan pertumbuhan mikroorganisma

    • D. 

      Supaya masakan menjadi sedap

  • 6. 
    Lengkapkan aktiviti pascatuai tanaman sayur-sayuran di bawah. mengumpul, [Blank], [Blank], membungkus, [Blank], menyimpan, menjual