飲食業職安健常識問答比賽 (總練習)

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Questions and Answers
  • 1. 
    1.1 工友搬運重物時,應依從下列哪一項做法才正確?
    • A. 

      A. 採用搬運姿勢應盡量保持背部挺直

    • B. 

      B. 盡量搬多一些,快點完成工作減少意外機會

    • C. 

      C. 盡量將物件遠離身體

  • 2. 
    1.2 下列哪一項不是正確人力提舉的要點?
    • A. 

      A. 貨物提舉時,使用腰部力量

    • B. 

      B. 用手掌緊握貨物,手臂要緊貼身體

    • C. 

      C. 利用雙腳來改變方向

  • 3. 
    1.3 下列哪一項是正確人力提舉的要點?
    • A. 

      A. 保持背部挺直

    • B. 

      B. 彎腰提舉

    • C. 

      C. 重複扭腰

  • 4. 
    1.4 提舉重物時,最適宜運用身體哪部份的肌肉?
    • A. 

      A. 腰背

    • B. 

      B. 腿部

    • C. 

      C. 手臂

  • 5. 
    1.5 人體的最大提舉能力是當手握貨物底部離地多少距離?
    • A. 

      A. 300至500毫米

    • B. 

      B. 500至700毫米

    • C. 

      C. 700至900毫米

  • 6. 
    1.6 下列哪一項不是由於提舉重物方法不正確所引致的健康損害?
    • A. 

      A. 腰背扭傷

    • B. 

      B. 疝氣

    • C. 

      C. 下肢靜脈曲張

  • 7. 
    1.7 提舉物料方法不正確,往往造成腰背受傷;而大部份持續性或復發性之腰部疼痛,是由於下列哪身體部份退化所致?
    • A. 

      A. 中樞神經

    • B. 

      B. 椎間盤

    • C. 

      C. 臗關節

  • 8. 
    1.8 僱主沒有履行《職業安全及健康規例》有關「體力處理操作」的責任,最高可被罰款港幣多少?
    • A. 

      A. 5萬元

    • B. 

      B. 10萬元

    • C. 

      C. 20萬元

  • 9. 
    1.9 僱員沒有履行《職業安全及健康規例》有關「體力處理操作」的責任,最高可被罰款港幣多少?
    • A. 

      A. 5萬元

    • B. 

      B. 10萬元

    • C. 

      C. 20萬元

  • 10. 
    1.10 不能避免「體力處理操作」,便應設法改善。例如:減低伸展或搬運的次數和距離。這些方法可歸納為下列哪一項處理手法?
    • A. 

      A. 重新設計工序

    • B. 

      B. 重新設計負荷物

    • C. 

      C. 改善工作環境

  • 11. 
    1.11 不能避免「體力處理操作」,便應設法改善。例如:採用手推車、手動唧車或滑槽等。這些方法可歸納為下列哪一項處理手法?
    • A. 

      A. 自動化操作

    • B. 

      B. 使用機械輔助設備

    • C. 

      C. 重新設計工序

  • 12. 
    1.12 不能避免「體力處理操作」,便應設法改善。例如:改變物料的大小、形狀、重量或提供有關資料或標籤。這些方法可歸納為下列哪一項處理手法?
    • A. 

      A. 使用機械輔助設備

    • B. 

      B. 改善工作環境

    • C. 

      C. 重新設計負荷物

  • 13. 
    1.13 《職業安全及健康規例》內於「體力處理操作」部份,提及在同一時間內,通常有多少名僱員或以上進行危險的「體力處理操作」,負責人須委任助理人協助執行預防和保護措施?
    • A. 

      A. 3名

    • B. 

      B. 5名

    • C. 

      C. 10名

  • 14. 
    1.14 《職業安全及健康規例》內於「體力處理操作」部份,提及於任何同一時間內,通常有10名或以上的僱員進行危險的「體力處理操作」,負責人須保存評估紀錄至少多久?
    • A. 

      A. 3年

    • B. 

      B. 5年

    • C. 

      C. 6年

  • 15. 
    1.15 根據《國際勞工公約第127號和建議書第128號》,一個成年男性在沒有機械輔助設備下可搬運的物件通常不應超過多重?
    • A. 

      A. 45 千克

    • B. 

      B. 50 千克

    • C. 

      C. 55 千克

  • 16. 
    1.16 根據勞工處的「體力處理操作指引」資料,一個人在站立時不應操控多重的物件,否則會增加背部受傷的機會?
    • A. 

      A. 12 千克

    • B. 

      B. 14 千克

    • C. 

      C. 16 千克

  • 17. 
    1.17 若工作涉及持有或操控遠離身體的物件,有效的改善方法是?
    • A. 

      A. 減少物件的重量和大小

    • B. 

      B. 重新安排物件的擺放位置

    • C. 

      C. 以上皆是

  • 18. 
    1.18 根據勞工處的「體力處理操作指引」資料,如提舉或放下負荷物的距離超過多少,會增加受傷的機會?
    • A. 

      A. 15 厘米

    • B. 

      B. 20 厘米

    • C. 

      C. 25 厘米

  • 19. 
    1.19 根據《職業安全及健康規例》,負責人在甚麼情況下須對體力處理操作進行初步評估?
    • A. 

      A. 在有任何僱員開始進行體力處理操作前

    • B. 

      B. 在有10名或以上僱員開始進行體力處理操作前

    • C. 

      C. 應勞工處職業安全主任的要求

  • 20. 
    1.20 根據《職業安全及健康規例》,負責人在甚麼情況下須對體力處理操作進行進一步評估?
    • A. 

      A. 如不能避免需要進行具危險性的體力處理操作

    • B. 

      B. 應僱員的要求

    • C. 

      C. 應勞工處職業安全主任的要求