Vad Kan Du Om Julmaten?

10 frŚgor

Settings
Please wait...
United Arab Emirates Quizzes & Trivia

Questions and Answers
  • 1. 
    Ris à la Malta är en klassisk dessert på julbordet. Men var kommer namnet ifrån?
    • A. 

      Det är Maltas nationalrätt som blev populär i Frankrike efter att Napoleon ockuperat ön. Kom senare även till Norden.

    • B. 

      Från danskans Risalamande

    • C. 

      På de gamla julborden fann man "ris med maltdryck". Helt enkelt risgrynsgröt i öl. I rikare tider byttes ölet ut mot vispgrädde.

  • 2. 
    Vad är hovmästarsås och vad är gravlaxsås?
    • A. 

      Hovmästarsås till vänster, gravlaxsås till höger

    • B. 

      Gravlaxsås till vänster, hovmästarsås till höger

    • C. 

      Kuggfråga! Båda är hovmästarsås.

  • 3. 
    När måste, enligt traditionen, lutfisken blötläggas i lut för att hinna bli färdig till julafton? 
    • A. 

      Nickolaus-dagen, 6:e december

    • B. 

      Alexandra-dagen, 12:e december

    • C. 

      Anna-dagen, 9:e december

  • 4. 
    Vad heter en vegetarisk (utan ansjovis) Janssons frestelse?
    • A. 

      Karlssons frestelse

    • B. 

      Hanssons frestelse

    • C. 

      Perssons frestelse

  • 5. 
    I vilket landskap är saffranspannkaka i princip ett måste på julbordet?
    • A. 

      Norrland

    • B. 

      √Ėsterg√∂tland

    • C. 

      Gotland

  • 6. 
    Enligt Livsmedelsföretagens årliga julbordsundersökning finns det en ohotad favorit på det svenska julbordet. Nämligen?
    • A. 

      Julskinka

    • B. 

      Sill

    • C. 

      Janssons frestelse

  • 7. 
    Ungefär hur mycket julmust dricks det i Sverige under december månad?
    • A. 

      35 miljoner liter

    • B. 

      45 miljoner liter

    • C. 

      55 miljoner liter

  • 8. 
    Enligt etikettexperten Magdalena Ribbing tillhör det vedertagen hyfs att börja med en viss maträtt på julbordet. Vilken?
    • A. 

      Dopp i grytan

    • B. 

      Sillen

    • C. 

      Skinkan

  • 9. 
    Vilket redskap var ett måste i alla kök till jul för bara ett par decennier sedan? 
    • A. 

      Smörslunga

    • B. 

      Senapskula

    • C. 

      Stöt

  • 10. 
    Enligt gammal tradition, vad händer den som hittar en skållad sötmandel i sin gröt?
    • A. 

      Den får diska faten efter julmaten

    • B. 

      Den kommer att bli rik det kommande året

    • C. 

      Den kommer att gifta sig det kommande året